陶公菊优质高产栽培技术
前几年,为了增加农民收入,我县积极调整种植业结构,引进陶公菊栽培,由于用苗量大、成本高,产量低、效益差,面积难以扩大,产业难以形成。2010年,我们采取二次压条和二次摘心打顶技术,将每亩苗数减少一半、成本降低一半,但产量和效益却增加了1倍,亩产量达到1000千克,亩收入达到7000余元。同时,田间还可以套作榨菜,冬季每亩又可增加4000余元收入,提高了复种指数和经济效益。
通过2010年的示范试种,2011年我地陶公菊面积达到667公顷,农民初步掌握了其种植技术。经国家水产品及加工食品质量监督检验中心检测,生产出的陶公菊符合GB/T18862-2008特级标准要求。两年的种植实践证明,我县的土壤、气候条件适宜种植陶公菊,而且经济效益明显,农民增收显著,因此是农民致富的好项目。现将其优质高产栽培技术总结如下:
陶公菊生长发育适宜的气温为15~27.7℃,埋入土中的地下茎在极端最低气温≤-9℃也能安全越冬,耐旱不耐涝,一般要求年降雨量为1000毫米左右,从栽植到初花170天,初花期在10月22日,盛花期在11月5日,谢花期为11月18日,花期24天。
1.精细整地选择土壤肥沃、土层深厚、排灌方便、水源充足的砂质壤土田块,严禁在荒山、荒坡和旱地种植。采取精耕细耙,每亩施入有机肥2000千克,提高土壤肥力。每畦宽1.2米,沟宽0.3米,将畦面整成龟背形,每亩用除草剂二甲戊灵(施田补)150~200毫升喷雾畦面。
2.品种选择选用小白菊(又称小洋菊),其植株茎梗较细,腋芽带紫色,分枝分杈力强,为匍匐型生长,适应性强;叶片较小,微带紫色;蓓蕾多,花型小,花瓣短而厚实,色泽洁白,花香浓郁,冲泡后滋味甜润爽口;从栽种到盛花期约需197天。
3.苗木假植苗木运来后,如劳动力不足,不能及时栽植,就要尽早打泥浆,然后进行解捆分开假植,培土浇水,保持苗木水分,以减少死苗、烂苗、干苗等现象。
4.移栽保苗由于2011年春夏连旱,高温少雨,用淘米水浇花的方法蒸发量大,对菊花移栽造成了一定影响。在栽植过程中,我们先进行开沟浇灌,然后用土覆盖,利用杂草、稻草覆盖根部,保持了土壤湿度,减少了水分蒸发,使菊苗成活率达到了90%以上。每畦栽1行,每穴栽2株,株距为20厘米,苗木向前倾斜。
5.清沟排涝2011年6月份雨水偏多,连续阴雨20多天,导致部分菊花遭受涝害,鉴于其抗涝能力较差,我们及时组织农民清沟排水,除渍排涝,保证了其健康生长。
6.及时压枝栽后1个月应及时压枝。当苗高30~50厘米时,结合除草进行第一次压枝;之后当侧枝长到20厘米长时进行第二次压枝,方向是由密处压向稀处,使枝条分布均匀,压枝最迟要在7月底前结束。利用菊花的匍匐生长和茎秆易产生不定根的特性进行压条压枝,促进分株繁殖,达到每亩12万株苗以上,增加了吸收面积,便于采摘花朵;同时,可及时控制草害,提高土地利用率,增加单位面积产量。
7.摘心(打顶)摘心可控制顶端优势,促进菊苗分枝和枝条间生长平衡,防止倒伏。摘心时间在压枝后,当新梢长到10~15厘米长时,结合压枝进行,第二次摘心在8月底前结束。
8.合理施肥重施基肥,追施分枝肥,重施蕾肥。前期以农家肥为主,后期则以速效肥为主,主要施好以下几次肥:
①基肥。于栽植前结合整地翻耕前施入或开沟条施,每亩用有机肥2000千克,有机肥有人畜粪尿、鸡鸭粪、沼气液(渣)等,并配施磷肥50千克。
②活苗肥。栽种活棵后用人粪尿或沼液50~100千克,对水浇施,促使发棵。
③压条肥。压条前在菊苗行两边铺施充分腐熟的鸡鸭粪100千克/亩,并用松土覆盖后压条。
④分枝肥。于8月份在每次摘心后施入,每次用人粪尿或沼液100~150千克对水浇施或施复合肥10千克。
⑤蕾肥。9月上中旬是菊花现蕾期,这时植株进入生长盛期,需肥量大,施用尿素或进口复合肥15~20千克,促使蓓蕾增多增大、开花整齐。
9.病虫害防治陶公菊病害主要是叶枯病,农业防治应注意做好轮作、合理密植和排水降湿工作,药剂防治可用50%多菌灵500倍液,或70%甲基硫菌灵800倍液,或井冈霉素100倍液防治。虫害主要有蚜虫、夜蛾类及蝗虫。蚜虫多发生在9月上旬至10月间,一般用10%吡虫啉1000~1500倍液喷洒,每7天1次,连续2~3次;斜纹夜蛾、甜菜夜蛾、小菜蛾、蝗虫等8月底开始为害菊苗,可用5%氟啶脲1500倍液或5%氯氰菊酯2000倍液防治,7天喷1次,连续2~3次。同时,可用杀虫灯诱杀害虫。采收前15天停止使用农药。
10.采收用途不同,采收的标准不同:用作胎菊的以在花蕾充分膨大,花瓣刚冲破包衣但未伸展时采收为好;一般饮用菊在花芯散开20%~50%时采收;药用的以花芯散开50%~70%为采收标准。应做到分批分级采收、加工干燥。
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