芥菜是开什么样的花
芥菜是一种蔬菜作物，通常在生长过程中不开花，而是进行营养生长。它的花期一般在开花期，但大多数品种在播种后1-2个月即可开始抽薹，形成花薹，并开花结果。
在某些情况下，如春播芥菜，在开花期（通常为4-5月）会开花，但开花后很快会结籽，形成芥菜籽。因此，芥菜在开花期会开白色或淡黄色的小花，但这些花通常不结实，主要用于观赏或采种。
总结：
- 芥菜不开花，而是进行营养生长；
- 如果开花，通常是在开花期（4-5月）；
- 开花后很快结籽，形成芥菜籽。
如需了解具体品种的开花情况，建议参考该品种的栽培手册或咨询当地农业技术推广部门。
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