榛子嫁接苗繁殖技术

一、砧木准备

无论欧洲榛或者平欧杂交大果榛子的砧木，均可选用本砧，即欧洲榛或平欧杂交大果榛子的实生苗；亦可选用平榛的实生苗。由于平榛实生苗容易繁殖，适应性强，所以目前多采用平榛实生苗做砧木。

砧木宜选1～2年生实生苗。一般室内嫁接，砧木基径以0．5～1．O厘米为宜；露地嫁接，砧木应略粗些，以0．7～1．5厘米为宜。否则，砧木过细过粗均不宜与接穗接合。

(一)室内嫁接砧木的准备

应在入冬前就将嫁接砧木准备好。先将砧木用湿沙假植起来。最好将砧木放置于地窖，用湿沙埋藏。嫁接前移入室内，将砧木上过长或受伤损坏的根系剪掉，根颈以上剪留10厘米。然后，将修剪好的砧木倾斜摆入装有湿木屑的木箱中催醒，即每摆放一层砧木，就撒一层湿木屑，一层一层埋好。箱内温度保持在22℃～25℃，木屑湿度保持在55％～60％。在这样的条件下，催醒砧木，能使其尽快开始生理活动，便于嫁接后尽快愈合。一般砧木催醒时间需5天左右。在此期间，应经常检查砧木苗，以便及时除掉萌发的根状茎和萌芽。砧木催醒结束后，即可嫁接。

(二)露地嫁接砧木的准备

除了在嫁接前将杂乱枝条剪除，并选留一条表面光滑、粗度合适的直立枝条备用外，还要将砧木苗充分灌水一次。

二、接穗的剪取

(一)接穗的选取

接穗必须从优良品种或优良品系的母株上剪取。要选择粗细适中、芽饱满的1年生枝条做接穗。徒长枝、细弱枝和病虫枝，不宜做接穗。

(二)剪取时期

秋季落叶后或早春萌芽前剪取均可，但以春季剪取为最好。

(三)接穗的贮存

剪下的接穗，宜放在1℃～3℃的条件下湿沙贮藏。在我国北方地区，可将接穗置于菜窖内贮藏；南方地区，则可随接随采。

用于露地嫁接的接穗，最好在嫁接前进行蜡封处理。即先将接穗剪截成每段有2个芽的短穗；然后将石蜡加热熔化，当蜡液温度达到90℃～95℃时，把剪好的接穗浸入其中，并迅速取出。晾干后，用塑料包装好，将口扎紧，放到1℃～3℃的环境或冰箱中贮藏备用。经蜡封处理后的接穗，水分不易失散，可提高嫁接成活率。

三、嫁接程序

(一)室内嫁接程序

1．砧木催醒其方法参见上述“砧木准备”部分内容。

2．嫁接一般于冬季或春季在室内进行。

3．愈伤将嫁接好的苗木放入愈合箱内愈伤。愈合箱内木屑的温度为24～26度，其湿度及嫁接苗摆放情况，与砧木催醒情况相同。愈伤过程需5天左右的时间。在此期间，要检查嫁接体，发现砧木萌动基生芽和根状茎，应及时除掉，同时，要尽量控制接穗芽的萌发。经过10天左右的时间，

接口处形成愈伤组织，愈伤即告结束。

4．贮藏或栽植愈伤后的嫁接苗，要将接穗部分进行蘸蜡处理，以防护芽及防止水分蒸发，提高成活率。其方法与露地嫁接的接穗嫁接处理方法相同，然后，将苗置于O℃～3℃的温度条件下贮藏。冬、春季贮藏，可以将接苗放在地窖内，接口以下用湿沙培上，上部只露出接穗部分。如果气温适合，亦可直接在露地栽植。

(二)露地嫁接程序

1．砧木准备嫁接之前，将榛树砧木的杂乱枝条剪除处理，选留表皮光滑、粗度适宜的枝条，准备作嫁接用。用时要灌一次足水。

2．嫁接时期露地嫁接，于砧木萌芽后或正在萌芽时进行。在大连地区，一般于4月上中旬进行，在山东泰安于3月下旬至4月上旬进行。

四、嫁接方法

无论室内嫁接还是露地嫁接，都采用枝接法。具体方法有舌接、合接、劈接和插皮接。其中以舌接和劈接效果最好。

(一)舌接

舌接适于室内嫁接。在砧木根茎以上，选择光滑部位，在近地面5～6厘米处剪断砧木。将接穗截取3个节问，保留2个芽。然后，将砧木与接穗均削成相适应的斜面，其长度均为2-3厘米，削面要光滑，并在削面上1／3处切一个切口。然后将砧木、接穗各自的短舌片相互插入切口处，使一面的形成层对齐,再用塑料条将接口紧密绑缚即可。

(二)劈接

劈接，适于露地嫁接时采用，成活率高。先将砧木截去上部，并将断面削平滑，用劈接刀于砧木的中央垂直劈下，深5厘米左右，将接穗剪留2～3个芽，将其末端削成两个相对楔形面，使有顶芽的一侧较厚，削面长为3～4厘米。如果砧木较粗，则可接两个接穗。然后用塑料条严密绑缚接口即可。

五、嫁接后的管理

(一)栽苗

栽植室内嫁接苗木，有两种方式。一种方式是：于春季把苗木直接栽植到苗圃地。如果在垄上栽植，株距20厘米，栽得稍深一些，但要将接口露在地面以上。然后，将接穗部分用土埋上，以防水分失散抽干。

另一种方式是：在早春气温低的情况下(如大连3月上中旬)栽植室内嫁接苗时，可盖塑料小拱棚。其方法是在平畦床内单行栽植。株距15~20厘米，栽植后灌一次充足的水，然后盖上塑料小拱棚，注意保持棚内湿度。当嫁接苗长到20～30厘米高度时，将塑料小拱棚逐渐打开，最后完全打开，并按露地嫁接苗管理。

(二)除培土

露地嫁接苗的接穗萌芽后，要及时除掉培土。除培土要在阴天或午后进行，除后灌足水一次。以后，要经常保持土壤湿润。

(三)抹芽与除萌

栽植后的嫁接苗木，待根系成活后将产生的基生芽和萌生的芽和枝，均应及时除掉。抹芽与除萌要多次进行，以保证接穗部分正常生长。

(四)引缚

在嫁接后的新梢生长旺盛期，接口处愈伤组织幼嫩，新梢容易被风吹断或受机械损伤。所以，当新梢长到30厘米时，应及时立支柱引缚新梢。立支柱时，要注意将下部插牢，上部新梢绑缚处要稍松些，避免妨碍新梢生长。

(五)土壤管理及病虫害防治

为获得健壮的嫁接苗，必须在苗期加强追肥和灌水，及时除草和松土。苗期易发生食叶性害虫和白粉病，应及时喷药防治。