“濑户见”不知火替代柑橘新品表现如何
近几年,“不知火”俨然成为杂柑类的网红产品,以其“丑”而得名,风味独特、酸甜可口,加上作为晚熟柑橘,每年2-3月上市鲜果恰好可以赶上春节,所以一直占据这很大的市场。而今天我们介绍的“不知火”的兄弟-濑户见,可以说是不知火的升级版!
濑户见作为源自日本的柑橘新品种,果实扁圆形、单果重180-250g左右,果皮橙黄色,油胞凸出,易剥皮,细胞细密。果肉细嫩多汁、囊壁薄极易化渣、糖度高、酸度适中,品质优越,口感独特!,可溶性固性物13%,可滴定酸0.89%,风味浓甜,无核,混栽种子数较多,丰产、晚熟,2月上中旬可以采收,四川地区成熟周期为3-5月,可贮藏到3～5月销售。果皮不光滑,太丑像丑柑。成熟时间比不知火早点,且可以替代不知火,因为不知火虽然固性高,但是酸度同样太高,老年人不太接受,所以要选择酸度适中的的品质。近几年,不知火、爱媛、濑户见、春见、明日见等日本品种都很受欢迎!濑户见的未来前景十分乐观!
濑户见果皮黄橙色,果面粗糙,易剥皮。它花果同株,两代同堂,一年而生。3、4月开始开花,10月上旬开始着色,12月上旬完全着色,到3、4月又同时结果,留树时间越久,糖度越高,酸越低,汁胞和肉质越柔软,风味越佳。但依不同年份而异,有的年份12月果皮就开始龟裂,呈现水腐,进而烂果。所以,1月上中旬(因地区而异)发生水腐果应立即采收。为了防止水腐果发生和果梗部凸出。提高品质,推荐用温室、无加温室待设施栽培。濑户见甜度比不知火更高,但最吸引人的地方果肉脆甜,极易化渣,风味极好!该品种产量高,树势强,不过种植要求高,对于低于要求有限制,目前适合四川、重庆等地区种植!
脐橙早衰树综合治理技术
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· 2025-10-15
