山药的栽培种植技术，选对品种，掌握关键步骤
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先看选种和选地
种山药的第一步，就是选好种子，市场上品种很多，有长山药，也有短山药，你要根据当地气候来选，比如，北方适合种耐寒的品种，南方则要选耐湿的，选地也很重要，山药喜欢疏松的土壤，最好是沙壤土，这样块茎才能长得直，长得大，如果土壤太黏，山药容易长畸形，排水也不好。
再看种植时间和方法
山药的种植时间，一般在春季，当地温稳定在10度以上，就可以下种了，种植前，先要整地，把地深耕一下，施足底肥，然后开沟做垄，种的时候，把种薯切成小块，每块要带芽眼，然后平放在沟里，盖上土，浇透水，等待出苗就行了。
然后看田间管理
苗出齐以后，管理就要跟上了，首先是搭架，山药是藤本植物，需要支架让它攀爬，这样通风透光好，产量也高，其次是浇水，山药怕涝也怕旱，要保持土壤湿润，但不能积水，特别是块茎膨大期，水分要充足，最后是施肥，除了底肥，生长中期还要追肥，以磷钾肥为主，促进块茎生长。
最后看病虫害防治
山药常见的病害，有炭疽病和根腐病，虫害主要是地下害虫，比如蛴螬，防治病害，要以预防为主，比如轮作倒茬，选用无病种薯，如果发现病株，要及时拔除，并喷药处理，防治虫害，可以在播种时，在土壤中撒一些药剂，进行预防。
种山药是个细致活，从选种到收获，每个环节都不能马虎，只要你用心管理，一定能收获满满，希望这些经验，能帮你种出好山药。
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