引种葡萄须“十看”
每年一到冬季,苗木广告就满天飞。据统计,2002年各类广告中,仅葡萄有核品种就达160多个,无核品种达30多个,良莠不齐,真伪莫辨。为帮助广大农民朋友选择适宜的葡萄品种,少走弯路,提醒大家在引种葡萄时,要"十看":
一看种植区域和经济条件。每个品种都有它的区域适应性,要做到品种的区域化适地栽培。在长江流域,露地栽培最好选择抗病性强的欧美杂种;经济条件好的可选择抗病性较弱、大粒、优质高档的欧亚种,但必须采用设施栽培(避雨或大棚栽培)。
二看掌握技术的熟练程度。已有较好的栽培技术者,可选择市场售价高、栽培难度较大的高档品种;尚未掌握栽培技术者,应选择易管理的欧美杂种,同时可少量引种高档的欧亚种。
三看市场定位。如果是销往大城市、超市,宜选择品质好、耐贮运的高档欧亚种,且还需要有一定的种植规模;如果就近或在农村市场销售,宜选择丰产性强、易管理、大粒的欧美杂种。此外,还可根据市场的消费习惯,选择草莓香型或玫瑰香型、冰糖型或酸甜适口的品种。
四看品种来源。要弄清楚所选择的品种是哪个种群,原产何地,是杂交而来还是芽变而来的。当前,我国苗木市场还很不规范,同物异名现象十分突出,有些苗木商以假乱真,以次充好,哄骗顾客,牟取暴利,引种者要注意甄别。
五看植物学特征。每个品种都有它特殊的植物学特征,根据品种的植物学特征可识别、判断一个品种。一般各大种群外观差异很大,而同一种群外观差异很小。国内某些苗木商把相似、相近的同一种群品种当新品种销售的例子很多,防不胜防。
六看生物学特性。选择品种时,须了解其生长势、抗病性、丰产性与萌芽期、开花期、成熟期等生物学特性。一些虚假广告把丰产性差说成丰产性强;不抗病说成抗病;晚熟品种说成是早熟品种等等,引种者要避免上当。
七看果实性状。选择品种时,须了解平均穗重、粒重、坐果率、肉质软或脆,是否容易着色,是否裂果、脱粒,是否耐贮运等果实性状。有些广告或苗木商一般将粒重夸大,宣传时只讲品种的优点,不讲缺点。许多品种仅一个缺点,哪怕其他综合性状都好,也会限制其发展。
八看供苗单位。要到正规的苗木生产单位购苗,了解供苗单位是否经有关部门登记发证,工商营业执照、苗木经营许可证、苗木检疫证等是否齐全,是否有苗圃,规模有多大,苗木纯度是否可以保证等等。
九看苗木是否属嫁接苗。嫁接苗一般采用高抗砧木,而南方和北方栽培葡萄时在抗性要求上有很大区别。北方要求抗寒、抗旱,南方要求耐湿抗病。如红地球自根苗易患根癌病,造成大量死苗,如选择抗性砧木,则可避免这一病害的发生。
十看是否有成功的结果园。选择品种时,最好选择已经栽培成功了的品种。每个品种都有其独特的性状,良种良法才能获得较好的经济效益。不可片面追求品种的"新、奇、特"。要真正掌握一个品种的特性,需要5年左右的时间。到目前为止,还没有一个十全十美的品种。每个品种都有其优缺点,但有的缺点是无法克服的,是栽培成功与否的关键。只有了解品种的特性后,再扬长避短,才能取得良好的经济效益。
澳门名花——凤凰木
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