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板蓝根栽培管理技术

2025-10-15 14:56:17

板蓝根为十字花科植物菘蓝的根,别名草大青,叶称大青叶,鲜叶可加工制作成青黛,三者均为常用中药,性寒,味苦,有清热解毒、凉血利咽之功效。发展板蓝根生产,有较好的市场前景。

板蓝根栽培管理技术

1.选地、整地。板蓝根是一种深根性植物,主根长达40~50厘米,应选土层深厚、排水良好的沙质壤土或腐殖质壤土种植。每667平方米施腐熟的土杂肥3500千克,撒均匀后,深翻土地20~30厘米,耙细整平,做成1米宽的平畦。

2.播种。分春播和夏播,春播在3月底至4月初,夏播在5月底至6月初。播种时按行距20厘米,在畦内划1.5厘米深的沟,将种子均匀的撒入沟内,然后覆土1厘米左右,稍加镇压,适当浇水。每667平方米用种量1.5~2.0千克,一般7~10天出苗。

3.田间管理。播种后保持土壤湿润,苗高7~10厘米时进行间苗和补栽,最后按株距6~8厘米定苗。定苗后要时常进行中耕除草。在多雨季节要注意排水,避免烂根。如遇干旱天气,可在早、晚时间浇水。以收大青叶为主的,1年要追3次肥,第1次追肥在定苗后,667平方米沟施尿素10千克;后2次都在收割叶子后立即追肥。以收板蓝根为主的,应少施氮肥,可667平方米追施饼肥35千克。

4.病虫害防治。①霜霉病。一般3月底始发,危害叶部,发病时叶背面产生白色或灰白色霉状物,严重时植株枯萎。防治的方法:与禾本科、豆科作物合理轮作;合理密植,减少土壤湿度;发现病株,及时拔除;药剂防治,用40%乙磷铝200~300倍液或65%代森锌500倍液喷雾,叶面叶背喷洒均匀,隔7天喷施1次,连续2~3次。②菜粉蝶。其幼虫俗称菜青虫,于5月起危害叶片,尤以6月上、下旬危害严重,可用90%敌百虫800倍液喷雾防治。

板蓝根栽培管理技术

5.收获加工。以收大青叶为主的,1年可割取2~3茬。第1茬在6月上旬,苗高20厘米时进行;第2茬在7月下旬至8月初进行;第3茬在8月下旬至9月上旬。选晴天收割,要及时晾晒,色绿者质量为佳。以收板蓝根为主的,生长期一般不割叶子,在10月下旬植株枯萎时采挖,挖时务必刨深,忌将根刨断。起土后,去净泥土和茎叶,摊开晾晒至七八成千,捆成小把,再晾晒至全干即可。根以平直、粗壮、均匀、坚实、粉性大者为佳。

6.留种技术。春、夏播种的板蓝根冬前采挖时,选择无病、健壮的根移栽到留种地上,株行距3厘米×40厘米。翌年5底至6月初种子成熟时,收割、晒干、脱粒、去杂,选留饱满充实的种子作为生产用种。收过种子的板蓝根已经木质化,不可再作药用。

关键词: 板蓝根
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