水晶梨的栽培技术
水晶梨是韩国选育的一个晚熟梨新品种,其外观、果个、品质、早果性、耐贮性及抗逆性均优于我国目前栽培的酥梨、鸭梨,成熟期在10月中旬,平均单果重600克,套袋果表面呈浅绿色,果肉白色,含可溶性固形物14.8%,有浓郁的甜瓜或草莓香气,适口性好,品质优良,冷库贮藏可至次年6月份。
一、栽植准备
1.土壤选择。肥水条件较好、地下水位1米以下的沙壤和壤土地较好。瘠薄的山地和沙土地要进行土壤改良,需有浇水条件。
2.搭配授粉树。为提高果品质量和产量,须配授粉树,最好选择新世纪、绿宝石等品种作为授粉树。主栽品种和授粉品种比例为8∶1或5∶1。
3.挖定植坑或沟。株行距1.5米×2.5米,亩栽178株,第二年可获600公斤以上产量,以后视情况可隔行隔株间作或移栽。坑深80厘米、宽100厘米,坑内放一层秸秆和杂草。亩用腐熟土杂肥5000公斤左右,加25~50公斤的磷酸二铵。把挖好的定植穴按原土层回填,回填80厘米后,把上述肥料施入穴(沟)内,和土充分搅拌均匀,再浇水使穴土沉实,然后把表土回填至与地面平,待栽。
二、定植后管理
1.栽植。栽前用塑料膜把苗干全部包扎,缠得越紧越好;芽眼部分缠单层膜,以利于芽的生长。栽植深度和原苗木一致,栽后浇水,待水下渗后提一提梨苗,以使根系和土壤密接,有利于成活。树栽好后整成和地膜宽一致的畦面,喷乙草胺、都尔等防杂草,然后覆地膜,增温保湿。
2.肥水管理。缓苗后及时浇水,小水常浇,保持土壤湿润。每月施一次二铵和尿素,也可以随浇水施入,浓度为0.15%;也可在树盘打眼施肥。8月份以施复合肥为好。结合喷药,可根据树体需要进行叶面喷肥。秋后施肥以有机肥为主,每株混加复合肥0.2~0.5公斤。
3.病虫防治。幼树的虫害主要有梨木虱、黄蚜、红蜘蛛、白蜘蛛等。黄蚜可用氧化乐果、灭多威和吡虫啉等防治;红蜘蛛、白蜘蛛、梨木虱可用阿维菌素类药物防治。病害主要是锈果病、轮纹病,可选用三唑酮、福星、甲基托布津防治。
4.授粉。可用日本壁蜂、蜜蜂,结合人工授粉。
5.疏花疏果。水晶梨所有的芽几乎全是花芽,疏花越早越好。疏花间距以10厘米留一朵花,每朵花留两朵边花,花后两周开始疏果。留果间距以20厘米(35~40个叶片)留一个果为宜。
6.果实套袋。套袋可减少喷药次数,避免炭疽病、轮纹病的发生。套袋前需严格喷洒一遍杀虫剂和杀菌剂。用外黄内白或外白内黄的双层果袋,袋角透气孔要留好,袋口要扎实,梨果放在袋中央,带袋采收。
7.整形修剪。水晶梨成枝力强,当年新梢极少萌发二次枝,当新梢长至60~70厘米时,可进行主枝延长枝摘心,以促发侧枝。树形以二主枝开心形、纺锤形为主。重夏剪、轻冬剪。如果夏天管理好,冬天可不修剪。当年秋天(即白露)要进行拉枝,拉枝主要是拉开基角,主枝基部和主干成60度以上的夹角。
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