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...鱼科花胶：最名贵的品种多属此类，包括：金钱鳘鱼胶（黄唇鱼）：顶级“鱼胶之王”，稀有且昂贵，多为收藏品。白花胶（白花鱼）：养颜抗皱效果显著，野生稀少，多为养殖。赤嘴
...：价格：最高达400万元人民币/斤（鱼胶部分）。特点：黄唇鱼是国家二级保护动物，其鱼胶因稀有性和药用价值被炒作至天价，但实际捕捞和食用受限。价格：约23308美元/
...）加工而成的干制品。常见的原料鱼种包括石首鱼科（如黄唇鱼
...鸽子鱼、雅罗鱼、鲤鱼、鲫鱼、黄河裸裂尻鱼、厚唇裸重唇鱼等。黄河干流的鱼类有121种，纯淡水鱼类有98种，占总数的78.4％。黄河上游鱼类只有16种，主要是鲤科、鳅两科的雅罗鱼、裂腹鱼、条鳅
