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...菜：叶子较大，常用于炒菜或做汤，是常见的绿叶蔬菜。生菜：叶子较小，但种类繁多，如罗马生菜、油菜生菜等，常用于沙拉。芥菜：叶子较小，但味道鲜爽，常用于
特种蔬菜品种有牛蒡、佛手瓜、西芹、结球生菜、樱桃番茄等等。牛蒡的食用方法：牛蒡削皮、洗净、切丝，放入锅中，加入油、蒜、葱、盐、鸡精、醋，翻炒5~8分钟，即可食用；结球生菜的食用方法：结球生菜洗净，放入锅中...
特种蔬菜品种有牛蒡、佛手瓜、西芹、结球生菜、樱桃番茄等等。牛蒡的食用方法：牛蒡削皮、洗净、切丝，放入锅中，加入油、蒜、葱、盐、鸡精、醋，翻炒5~8分钟，即可食用；结球生菜的食用方法：结球生菜洗净，放入锅中...
生菜一般在适宜的温度和光照条件下，大约需要 20-30天 可以长成。具体时间取决于种植环境、生菜品种以及生长阶段。播种：生菜多用种子播种，播种前需将种子浸泡2-3小时，然后播种在湿润的土壤中。发芽：通常需要 5-7天 发...
冬天成熟的蔬菜有生菜、上海青、大白菜、豌豆等。生菜吃法：生菜焯熟放入碗中，加入蒜泥、耗油、盐，搅拌均匀即可；上海青吃法：上海青洗净放入锅中，加入大蒜、生抽、盐，翻炒3分钟即可；大白菜吃法：大白菜切丝放...
