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菠萝剥了皮后,可以按照以下方法切:将剥好的菠萝切成薄片,适合做菠萝片、菠萝蜜或菠萝蜜糖等。 操作:用刀将菠萝横向切开,切出薄片,注意不要切得太厚,以免影响口感。将剥好的菠萝切成小块或丁,适合做菠萝泥、...
成熟的树菠萝果实表皮呈黄褐色,表面有瘤状凸体物,被粗毛,比较容易看出来,凑近闻一下味道,如果有较浓的香味,说明树菠萝已经成熟,有时在距离远的地方也能闻到香味,不成熟的树菠萝,闻不到味道,切开树菠萝,看...