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银条是什么植物

2025-10-18 08:55:48

银条是一种唇形科的植物,又名地灵、罗汉菜、螺丝菜,主要产自河南省洛阳市偃师市。银条是食用的名特蔬菜品种,主食地下块茎、肉质脆嫩,无纤维、可盐渍、酱制、凉拌等。银条凉拌食用方法:银条洗净,焯水,捞出,放入碗中,加入香油、辣子油、味精、香醋,搅拌均匀即可。

银条是什么植物

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银条是一年生唇形科植物。银条叶卵圆形,根茎质地细密、嫩脆多汁、色白和味甘,不耐干旱,遇霜枯死,地下茎可越冬。

银条生长环境

银条生长适宜温度为20-28℃,块茎生长适温为20-25℃,夏季以地上部分生长为主;立秋后,地上部分生长缓慢,同化养分积累,地下块茎开始膨大生长;霜降前地上部分枯死,地下块茎形成。银条喜湿润,适宜在上层深厚,富含有机质、肥沃和排水良好的沙壤土栽培。

关键词: 偃师市
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