藏红花是什么植物
藏红花（学名：Crocus sativus L.），又称番红花或西红花，是鸢尾科番红花属的多年生草本植物，以下为其主要形态特征及生长特点：
1. 植物形态
球茎：扁圆球形，直径约3厘米，外被黄褐色膜质包被。
叶片：基生叶9-15枚，条形，灰绿色，长15-35厘米，宽2-4毫米，边缘反卷；叶丛基部有4-5片膜质鞘状叶。
花：花茎极短，不伸出地面；每株开1-2朵花，花色为淡蓝色、红紫色或白色，直径2.5-3厘米，有香味。花被片6枚，倒卵形；雄蕊3枚，黄色；花柱橙红色，上部3分枝，柱头深红色，呈漏斗状下垂。
果实：蒴果椭圆形，长约3厘米，具三钝棱；种子球形，多数。
2. 药用部位
藏红花的药用部分为干燥的柱头（雌蕊顶端），长约2.5-3厘米，线形，暗红色或紫红色，顶端边缘呈不规则的齿状，下端可能残留一小段黄色花柱。质轻脆，气味特异，味微苦。
3. 生长环境与分布
原产地：原产于亚洲西南部及地中海地区（如西班牙、伊朗等），明朝经西藏传入中国，故称“藏红花”，但西藏并非其主要产地。
栽培地区：中国浙江、江苏、北京等地有引种栽培，西藏部分地区（如拉萨、林芝）近年也通过地理标志产品保护推广种植。
花期：10-11月，需晴天早晨人工采摘柱头，约90-100朵花仅能获取1克干燥柱头，因此极为珍贵。
4. 与其他植物的区别
与草红花（红花）：草红花为菊科植物，头状花序呈橘红色，植株高达1米，种子可榨油；而藏红花是鸢尾科低矮草本，药用柱头，两者虽均有活血功效，但藏红花药效更强且更稀有。
附：识别特征图示
若需直观了解，可参考藏红花药材图或植物形态图，其柱头浸水后水染成黄色，柱头膨胀呈喇叭状，无沉淀。
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