草果 草果百科
草果(学名:Amomum tsaoko Crevost et Lemarie)又名红草果、草果仁、草果子,是姜科豆蔻属多年生草本。该物种在世界范围内主要分布于中国以及越南、老挝北部的部分地区;在中国分布于云南、广西、贵州等省区。草果喜热带、亚热带气候,生长于海拔1100~1800米的野疏林下或山沟荫蔽处。
草果高达3米,全株有辛香气,茎丛生。根状茎与地上茎均粗壮。其叶排成两列,叶片长椭圆形或长圆形,;叶鞘淡绿色,被疏柔毛;叶无柄或具短柄,叶舌全缘。穗状花序卵形或长圆形,花黄色或红色;花序梗被密集鳞片,鳞片长圆形或长椭圆形;苞片披针形;小苞片管状;花冠裂片长圆形;唇瓣椭圆形。蒴果,长圆形或长椭圆形。种子多角形。花期4-6月,果期9~12月。
草果生长环境
草果喜温暖湿润气候,怕热,怕旱,怕霜冻,年均气温15-20℃,适宜在树木稀疏(透光度约40%)环境生长,以在海拔1000-2000米,荫蔽度50%-60%左右的林下或溪边湿润排水良好的山谷坡地阴凉地带,疏松肥沃,富含腐殖质的砂质壤土栽培为宜。
草果繁殖方法
草果的繁殖方式有种子繁殖和分株繁殖,秋季果实成熟时采收,除去杂质,晒干或低温干燥。
种子繁殖:种子繁殖选择生长健壮、高产的母株,当果皮呈紫红色、果实充分成熟时采收,采回的果实剥掉果皮,浸种10个小时左右,用粗砂搓擦,以擦去表面的胶质层,然后播种,一般在9-10月或第2年2-3月播种。
分株繁殖:草果也可从母株分取1年生的带芽根状茎进行分株繁殖。
草果栽培技术
选地:选择肥沃的山谷或溪旁,砍除过多的树木,控制荫蔽度在50%,清除杂草,翻地碎土。
定植:定植地选在林缘和沟边有遮阳的潮湿、肥沃的土地。深翻20-27厘米,待风化一段时间后,即可按株距1.3-1.7米挖宽约13厘米、深7-10厘米的穴,将苗在穴中扶正,覆土压实。多在春分前后进行分栽。
除草:4-6月和采收果实后的10-12月进行除草,除草时防止踩踏根状茎和地上茎。
培土:在开花前进行培土,使幼芽生长健壮,如发现根部裸露时,应培肥土,以利根部吸收营养。
排水灌溉:在开花季节,如果雨量过多,会造成烂花,反之,过于干旱,花易干枯,造成减产。因此,若遇干旱,有条件的应引水灌溉。如雨水过多,应做好排水工作,除净杂草,降低湿度,以减少花蕾腐烂。在开花季节,如果在5-7月份能降一次雨,对结果和保果有利,产量也高。
更新修剪:草果叶片每年都要更新,枯死的老株应及时割除,以利新株生长。修剪时可适当采收一些过密枝、叶,用作精油生产。修剪采叶时间在10-11月份果实收获后进行。
草果病虫防治
病害防治:花腐病、果腐病:在开花前用1:1:100的波尔多液或50%多菌灵1000倍液进行喷洒。叶斑病:用600倍50%多菌灵或800倍50%甲基托布津进行喷洒。立枯病:发现病株拔除深埋,并撒石灰粉在周围消毒。同时用65%代森锌600倍液对病区植株喷雾,每隔7天喷一次,连喷2-3次。
虫害防治:防治蛞蝓用生石灰撒在其出入的地方进行杀灭。星蝗虫和钻心虫用巴丹或功夫进行防治。
鼠害防治:鼠害用捕鼠笼、捕鼠夹或敌鼠纳盐诱饵进行防治。
草果功用价值
药用价值
草果味辛,性温。归脾、胃经。具有祛痰截疟、燥湿温中的功效。主治恶心呕吐,脘腹冷痛,泄泻,胸膈痞满,疟疾、下痢。
食用价值
草果被人们誉为食品调味香料中的“五香之一”,全株可提取芳香油。被广泛应用于菜肴调味品、火锅调味品、饮料调味品、卤菜调味品、药膳制品中,起到去腥、增香的作用。在药膳中草果被广泛应用,有草果酒、草果猪肾粥、草果羊骨汤、草果羊肉汤等。
菊花什么时候剪枝最好
菊花生长旺季以及开花后剪枝最好。生长旺季修剪主要是打顶,控制高度,避免徒长。要打顶两次,一次在菊花苗长到20厘米高时进行,另一次在8月中旬进行,促使多萌发侧枝,增加开花量。开花后修剪主要是修剪残花,还要将过密枝、病虫枝、损害枝等剪掉,促使尽
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