白菜种植管理和施肥
1、选择地块
种植白菜前，需要选择松软肥沃、排水优良、排灌方便的地块，并对其进行深翻清理，深度在二十厘米，然后将土壤放在太阳下暴晒一周，起到消毒灭菌的作用，最后向土壤施加足量的基肥。
2、播种定植
将颗粒饱满的大白菜种子，采取直的方式进行种，而且播种时要保证行距为五十厘米，间距约为三十厘米，然后要盖一层细土，并浇灌一次透水，保持土壤湿润，注意每穴最多放五到六枚种子。
3、施肥管理
白菜幼苗的根系尚不发达，对肥料的吸收能力弱，因此在养护时需要减少施肥量，等植株进入生长期后，要喷洒氯化钙溶液或硝酸钙溶液，并在莲座期追施以氮肥为主的肥料。
白菜的灌溉
白菜是叶菜的一种，叶菜的主要功能是保持地里的水分。由于叶片数量庞大，每天必须有很大的蒸腾耗水量，因此土壤需要实时保持一定的蓄水量。除了自然降雨，还经常需要人工灌溉。对于大面积种植，可在田间铺设管道进行滴灌。出苗前第二天浇水，保持种子湿润，促进发芽；出苗后，应及时浇水，有利于根系向下稳定生长；卷叶期需水量远高于苗期，需大量灌溉；包芯时，需要的水分最多，以促进叶片的生长，然后需水量会逐渐增加或减少，直到包芯时，应逐渐减少水分，防止叶球吸水开裂。
白菜温度和照度
在整个生长期，最好保持20度到30度的温度，这样才能长得好。对于露地种植，可以使用电力线和堆肥来调节温度。设施栽培方便多了。一般来说，适宜生长期的光照条件是可以满足的，但不适宜生长期的光照条件可以人工调节。
白菜病虫害防治
一般情况下，苗期应注意防除病害，及时喷施多菌灵。后期要注意輸的危害，并在植株附近撒盐和姜粉，避免靠近。结果表明，防治菜青虫应以喷施为主。乳状液或清冲剂6号液。
种植大白菜最重要的是做好田间管理，一般通过以上措施控制大白菜生长发育的各个阶段。如果你想把卷心菜种好，就要认真对待，精心养护。
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