小龙虾如何养殖
小龙虾,因肉质鲜美、营养丰富且烹饪方式多样,近年来成为备受欢迎的食材。随着市场需求的不断增长,小龙虾的养殖业也迅速发展。而小龙虾养殖并非易事,需要掌握科学的方法和技巧。下面,小编将为大家详细介绍小龙虾的养殖方法。
小龙虾如何养殖
1、池塘条件
池塘应为长方形,面积1334~3335平方米为宜,水深在0.9~1.5米左右。池底为硬土质或沙质,无淤泥,池壁须有一定坡度。池塘要有良好的排灌系统,并设有防逃墙或防逃板。池塘中间搭建一些泥埂,为小龙虾提供打洞穴的居场所。
2、水质要求
主要以未污染的江、河、湖、库等大水体地表水作水源,也可用地下水作水源。水的pH值在6.5~9.0为宜,最好为中性偏碱。还应避免水质受重金属、杀虫剂、除草剂、油、甲烷等物的污染。
3、虾苗投放
虾苗投放应选择在晴天的清晨或傍晚进行,放养密度为每平方米7.5~9.0尾。放养时注意避免暴晒,若是从外地购运回的虾苗,离水时间长以致有些虾出现昏迷现象时,应将幼虾放在水盆中暂养20分钟再放养。
4、日常管理
小龙虾属杂食性,可投喂绞碎的杂鱼、螺蚌肉、蚕蛹、蚯蚓等动物性饵料,也可投喂虾用配合饲料,但要保持饲料粗蛋白质含量在25%以上。7月~10月水温适宜,是虾的生长季节,此时日投饲量以虾吃饱、吃完、不留残饵为准。
5、病害防治
病害防治以防为主,要定期对水体进行消毒,并在饲料中添加多维素、钙片等药物以增强小龙虾的免疫力。
小龙虾养殖需要什么环境条件
1、塘口选择
小龙虾养殖前,一定要精选塘口,可以从两方面确认塘口的选择,一个是远离污染源,比如塘口周边是否有农田农药喷洒或者其他对小龙虾有害的污染源,再者,要确保塘口蓄水和排水方便,选用沙壤土最佳。
2、消毒肥水
小龙虾在进行养殖前,一定要对塘口进行彻底的消毒,可以选用生石灰干塘消毒,消灭小龙虾的天敌和有害菌。再适当的投放浮游微生物,种植一些草类,如水葫芦、伊乐藻、轮叶黑藻、茭白等,水草栽种面积占池塘总面积的50%~60%,塘底消毒,栽种水草。
3、防逃逸
小龙虾有溯水逃逸的习性,池塘四周应设置围网防逃设施,同时加宽堤坝宽度,因小龙虾有打洞的习惯,洞深从30cm到100cm不等,最好堤坝宽在1.5m左右,同样保持一定的堤坝坡度,营造一个利于小龙虾打洞的环境。同时进出水口是要做好防逃工作,并经常检查。
4、虾苗选择及投放
虾苗选择一定要慎重,因为涉及到后期虾苗的成活率,繁殖能力,成品虾的大小,这个种瓜的瓜,种豆得豆的道理大家都懂,品种不行,很容易造成后期养殖失败。同时,投放密度不宜过大或者过小,以每亩100斤左右为佳,密度过大以免小龙虾本身自相残杀或者超过水体的承载能力,恶化水质。过小,产量得不到保证。同样最好选择早上或者晚上投放,投放前,对虾苗进行一个消毒处理,所选虾苗要大小规格尽量保持一致。
5、综合养殖
混养池中不得养殖肉食性鱼类,以水生植物为食的草鱼、鳊鱼等也不宜过多。可混养的品种有鲢鱼、鳙鱼、异育银鲫、河蟹、青虾等,可因地制宜选择合适的混养品种,综合养殖一个可以增加养殖收入,再者可以有效的进化水质。混养时要注意虾苗和鱼苗的投放时间,以及他们在养殖过程中的疾病防范。
6、饲料投放
小龙虾养殖过程中,养殖的朋友为了获得更多的收成和养殖利润,加大了饲料的投放,但当投放量大于小龙虾摄食量时,饲料在塘中变质,污染水质,造成小龙虾生病或者生长缓慢,饲料喂养一般投放量是存塘虾重量的6%即可,小龙虾的生长过程中,要进行11次的退壳,所以钙的摄入也有一定的要求,可以将蚌壳打磨成粉,拌入饲料中,一起投放。小龙虾是杂食动物,小龙虾的食物中,青草占了80%,所以池塘中,水草量一定要充足,一个起到净化水质,再者还是小龙虾进食的主要来源。
7、防病
小龙虾病害少,一般不会发病,若发病应对症下药,消毒杀菌就用二氧化氯,纤毛虫等就用硫酸锌,禁用聚酯类、有机磷类药物。小龙虾常见病还有有烂鳃病,黑鳃病,烂尾病,聚缩虫病等。每月可坚持施用生石灰一次,用量每亩20㎏,既可改善水质,又可增加水体中的钙质,促进龙虾脱壳。
8、水质调理
水位管理要根据季节与温度变化按“浅—深—浅—深”的原则管理,即掌握“春浅、夏满”的原则,再者,要适时的进行换补水,在条件允许的情况下,可以增加机器,促进上下水层流动,充分利用水生植物的产氧改善水体氧气含量。
9、适时销售
我们小龙虾养殖,一般都是上门收购,很少涉及到后面的物流运输,但是如果有的养殖朋友准备把小龙虾养殖做成一个产业链的话,也可以继续关注了解小龙虾的运输及保鲜,但不管那一块,我们都应该关注一下,小龙虾在什么时间段价格高,什么时间段价格会走低,以便我们能够适时的让小龙虾出塘,进行一个销售,据中国小龙虾调研报告显示,一般小龙虾在三四月份的时候,刚上市,价格较高,但随着小龙虾陆续上市,一般七八九三月价格会有一个回落,进入十月,随着小龙虾产量的下降,价格会有一个进一步的提升,各位养殖户朋友可以适当调整小龙虾出塘时间,以获得一个最佳的销售价格。
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