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东北肉牛多少钱一头

2025-10-21 06:55:00

根据最新市场数据,东北地区肉牛价格近期呈现以下特点:

1. 育肥牛价格

吉林:600-650公斤的西门塔尔育肥牛价格为13.10-14.00元/斤(折合26.20-28.00元/公斤),650-700公斤的育肥牛中间价为28.00元/公斤(约14.00元/斤),价格较前一周持平。

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辽宁:育肥公牛价格为13.90-14.80元/斤,优质牛源价格领涨,屠宰场抢购推高价格至14.7元/斤左右。

黑龙江:哈尔滨地区育肥牛价格为13.7-15.0元/斤,大体重公牛(如1300斤以上)走俏,价格区间为13.71-15.11元/斤。

2. 屠宰场与散养价格差异

东北屠宰场肥公牛收购价稳定在13.4元/斤(54%屠宰率),而散养出栏价略高,为14-15元/斤。

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3. 市场动态

节日效应:尽管临近中秋、国庆双节,但东北牛价未出现预期上涨,反而因消费低迷和进口牛肉冲击呈现“逆节日性”疲软,成交量维持在35%-45%的低位区间。

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区域分化:吉林、辽宁等地优质公牛价格较高,但整体市场观望情绪浓厚,部分卖家恐慌性抛售导致价格带扩大。

4. 其他类别牛价

母牛:肥母牛价格10-13元/斤,怀孕母牛12元/斤起;淘汰母牛9-12元/斤,具体因膘情和年龄差异较大。

小牛:500斤左右小公牛15-19元/斤,小母牛10-14元/斤。

5. 未来预期

短期受节日需求拉动可能小幅回升,但长期需关注饲料成本及消费端变化。中信证券预测2026年肉牛供给端压力或支撑价格上行。如需更详细的分省份数据或历史趋势,可参考具体来源链接。

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