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水芹菜种植时间和方法

2025-10-17 17:59:00

1、种植时间:种植水芹菜的时间一般在每年6-9月,适宜的气候条件有利于水芹菜生长发育。2、土壤:在土壤中撒一层石灰和家禽粪便的混合物,整平耙细之后作畦。3、浸种催芽:选择颗粒茁壮的水芹菜种子放在水中浸泡24小时,然后放到冰柜里催芽。4、播种:将发芽的种子均匀种在畦面上,将土压实即可。

水芹菜种植时间和方法

关于水芹菜

水芹(Oenanthe javanica(Bl.)DC.)是伞形科,水芹属多年生草本植物,茎直立或基部匍匐。基生叶有柄,基部有叶鞘;叶片轮廓三角形。

水芹是复伞形花序,顶生;无总苞;伞辐不等长,直立和展开;萼齿线状披针形,花瓣白色,倒卵形,有一长而内折的小舌片;花柱基圆锥形,直立或两侧分开。果实近于四角状椭圆形或筒状长圆形,侧棱较背棱和中棱隆起,木栓质。花期6-7月,果期8-9月。

水芹产中国、印度、缅甸、越南、马来西亚、印度尼西亚及菲律宾等亚洲国家。喜湿润、肥沃土壤。耐涝及耐寒性强。水芹一般采用无性繁殖。可当蔬菜食用,其味鲜美。

关键词: 芹菜
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