什么有什么的桂花
桂花根据品种、用途和文化寓意可分为多个类别，以下是综合整理的主要分类及特点：
一、按品种分类
四大基础品种群
金桂：花色金黄或橙黄，香气最浓郁，常用于制作糕点、花茶，花期9月下旬至10月上旬，树形挺拔。
银桂：花色银白或淡黄，香气清雅，叶片较薄，花期与金桂相近，部分品种可入药。
丹桂：花色橙红至深红，观赏性极强，香气次于金桂，生长缓慢，价格较高，寓意吉祥（如“状元红”）。
四季桂：花色淡黄，四季开花但香味最淡，适合盆栽，树形矮小，常见品种如“日香桂”“天香台阁”。
稀有品种
状元红：丹桂中的名贵品种，花色深橙红，花量大，曾获优质品种评价。
金球桂：花芽密集如球，香精含量高（18%），观赏与香气俱佳。
佛顶珠：花期长达半年，抗污染能力强，花苞形似珍珠。
二、按用途分类
食用桂花
金桂、银桂的花瓣常用于制作桂花糖、桂花酒、桂花糕等传统美食，因其香气浓郁且无毒。
药用桂花
银桂和四季桂的叶、果、根可入药，具有散寒止咳、化痰等功效；桂花本身可温肺化饮、缓解牙痛。
观赏桂花
丹桂（如“九龙桂”）和金桂（如“金球桂”）因花色艳丽或树形优美，广泛用于园林绿化。
三、按文化寓意分类
象征荣誉
“折桂”喻指科举及第，丹桂品种“状元红”因名字和花色被赋予吉祥寓意。
神话关联
桂花与“吴刚伐桂”“嫦娥奔月”等传说相关，被视为月宫仙树。
四、其他分类
按花期：四季桂全年开花，其他品种集中于秋季。
按树形：金桂、银桂多为乔木，四季桂常为灌木。如需更详细品种信息，可参考具体来源如《中国桂花集成》或各地园林资料。
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