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怎么辨别藏红花的真假

2025-10-29 04:59:54

1、真的藏红花泡水出来是黄色,假的会染成红色。2、真的藏红花在白纸上用力摩擦,颜色是黄色或橘黄,假的则是红色。3、真的藏红花用水泡后,再用手捏,形状较为完整,假的在手上一捏,便成糊状或者容易断。

怎么辨别藏红花的真假

资料扩展

番红花又称藏红花、西红花,是一种鸢尾科番红花属的多年生花卉,也是一种常见的香料。多年生草本。球茎扁圆球形,直径约3厘米,外有黄褐色的膜质包被。叶基生,9-15枚,条形,灰绿色,边缘反卷;叶丛基部包有4-5片膜质的鞘状叶。花茎甚短,不伸出地面;花1-2朵,淡蓝色、红紫色或白色,有香味,花柱橙红色,柱头略扁,顶端楔形,有浅齿,子房狭纺锤形。蒴果椭圆形,长约3厘米。

地理分布

藏红花原产欧洲南部,中国各地常见栽培。一般认为番红花原产于地中海地区、小亚细亚和伊朗。在伊朗和克什米尔有栽种,并认为由蒙古远征军传入中国。

关键词: 番红花
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