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谷子什么样子

2025-10-29 11:10:15

谷子(学名:Setaria italica)是禾本科狗尾草属的一年生草本植物,其形态特征如下:

谷子什么样子

1. 植株整体形态

茎秆:粗壮直立,高度通常在0.1-1米之间,分蘖较少,基部有发达的须根。

叶片:呈狭长披针形或线状披针形,长10-45厘米,宽5-33毫米,叶面粗糙,有明显的中脉和小脉,叶缘密生纤毛,叶鞘包裹茎秆并具疣毛或光滑。

2. 花序与果实

花序:圆锥花序呈圆柱状或纺锤形,通常下垂,长10-40厘米,主轴密生柔毛。小穗成簇聚生在分枝上,每穗结实数以百计的籽粒。

籽粒:极小,直径约0.1厘米,成熟后呈金黄色(也有白、红、黑、紫等颜色,古称“粟有五彩”),卵圆形,去壳后即为小米。

3. 其他特征

开花习性:谷子花朵在凌晨2-4时开放,黎明前凋谢,花期短暂。

谷子什么样子

穗部变异:不同品种的谷穗形态差异较大,有的带长刚毛(如狗尾草状),有的穗形紧凑或松散。

4. 生长状态

成熟时谷穗下垂,籽粒饱满,植株整体呈金黄色。未成熟时谷穗为青色,逐渐转为黄色或其它颜色。谷子的形态与其近缘野生种狗尾草相似,但籽粒更大且密集,是重要的粮食作物,尤其在干旱地区广泛栽培。

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