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腰果是什么植物的果实

2025-10-31 01:11:06

腰果是如树的果实,原产于美洲,如树四季常绿,树干直立,最长高达10米。叶片互生,形状为椭圆型或倒卵形,长有圆锥花序。我们常吃的坚果腰果是它的种仁,长度大约为25毫米,外面有一层果壳,质地很坚硬。腰果因形似肾形,被人们称为以形补形的滋补坚果。腰果成熟时为青灰色至黄褐色,果壳十分坚硬,但营养丰富,富含大量蛋白质、维生素等,尤其是大量的亚麻油酸和不饱和脂肪酸。

腰果是什么植物的果实

如树的果实分为两个部分,坚果和果梨,又被称为真果和假果。真果里面的果仁其实就是我们常吃的腰果,生长在假果的顶端。果仁外边一般都会有一层硬壳,果仁呈青灰色,因为长相酷似鸡肾,故又名鸡腰果。腰果是由花托形成的肉质果,长得有些像梨,呈卵圆形或是扁菱形状,因此被叫做果梨。这种果在成熟以后颜色是鲜红色或者橙黄色,且水分含量很足,是热带地区清凉解暑的水果之一。

如树是漆树科植物,适应性强,属于喜温好阳之植物,现在中国的广东、广西、云南和海南等一带地区都有种植。腰果耐干旱贫瘠,而且它的抗风能力也较强。最适合它生长的温度是23-30℃,低于20度生长极为缓慢。

关键词: 亚麻
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