对水稻有特殊作用的元素
1、钙：水稻茎叶中含钙量为0.3%-0.7%，穗中含量在成熟期下降至0.1%以下。
2、铁：水稻体内含铁较低，叶片中含量为200-400毫克/千克，老叶比嫩叶要高。
3、镁：水稻茎叶中含镁为0.5%-1.2%，穗部含量低。
4、硫：水稻体内含硫量约为0.2%-1.0%，水稻吸收利用的主要是硫酸盐，也可以吸收亚硫酸盐和部分含硫的氨基酸。
水稻种植方法
1、整地：种植水稻之前一定要先将稻田的土壤翻整1遍，这个过程主要分为粗耕、细耕和盖平。
2、培育秧苗：培育秧苗的田地也叫做秧田，培育秧苗时要先撒下稻种，然后再往土上洒1层稻壳灰即可。
3、插秧：秧苗培育好之后可以将它插进稻田里面，传统的插秧法一般使用秧绳、秧标或插秧轮。
4、施肥：当秧苗长出第1节稻茎时，一定要注意施肥。施肥可以让稻苗健康成长，并促进以后结穗米质的饱满和数量。
水稻的特点
水稻的适应性较广、品种类型多。不仅有籼、粳稻之分，又有早稻、中稻和晚稻之别，更有早熟品种、中熟品种和晚熟品种之差异，因此，适于水稻生产的地域极广。我国东起台湾，西至新疆，南到海南岛，北至黑龙江，都可种植水稻。由于水稻的抗逆性较强，不仅海拔2500米以上的云贵高原可以种植水稻，而且许多低洼易涝的河滩滨海盐碱地等旱田作物不适应的土地，也都可以开发种稻。
水稻的用途
水稻所结果实为大米，可作为粮食食用，还可以酿酒、制糖作为工业原料，还可以酿酒、制糖作工业原料，其稻壳可以作为牲畜饲料，其稻草可以做成粗麻绳、草席、草纸等，其稻杆还可以制作板材、生产肥料等。
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