自己种植芸豆怎么种植的
芸豆家庭种植指南
芸豆是一种营养丰富、适应性强的豆类作物,适合家庭种植。以下是详细的芸豆种植方法,涵盖了从选种到收获的全过程。
一、种植前的准备
1. 品种选择
根据你的种植条件和需求选择适合的芸豆品种:
矮生型:如日本江户川、美国供给者、地豆王1、2号,适合空间有限的家庭种植,生长期较短(50-60天)
蔓生型:如一尺青、一尺莲、绿龙等,产量较高但需要搭架,生长期较长(65-80天)
常见品种类型:白芸豆(中白芸豆、白芸豆、小白芸豆)、黑芸豆(小黑芸豆)、红芸豆(深红芸豆、小红芸豆、大红芸豆)、奶花芸豆(长奶花芸豆、圆奶花芸豆)
2. 地块选择与整地
选择土层深厚、排水良好、有机质含量高的沙壤土,pH值6.0-7.5为宜
避免连作,前茬最好为玉米、马铃薯等非豆科作物
提前深翻土壤15-20厘米,晒垄杀菌
施足基肥:每亩施腐熟有机肥1500-2500kg,过磷酸钙30kg或磷酸二铵15kg,氯化钾10kg
二、播种技术
1. 播种时间
春播:当10cm土壤温度稳定通过12℃时播种。不同地区时间有差异:
东北地区:4月下旬至5月上旬
华北地区:4月中旬至5月中旬
西北地区:4月上旬至4月下旬
云贵川高原:4月下旬至5月上旬
秋播:在下霜前100天左右播种,矮生种可比蔓生种晚播10多天
2. 种子处理
精选种子:选择粒大饱满、无病虫害的种子,晒1-2天
消毒处理:用1%福尔马林溶液浸种20分钟,清水冲洗干净
催芽:温水(40℃)浸种3-4小时后,在25-28℃下催芽24小时,待胚根顶破种皮即可
3. 播种方法
穴播:每穴播3-4粒种子,矮生种行距37-46cm,株距33cm;蔓生种行距50-60cm,株距30-40cm
条播:开沟播种,覆土3-5cm
播种深度:一般4-5cm,播种后适当镇压
种植密度:
矮生种:每亩1.7万-2.4万株
蔓生种:每亩0.8万-1.0万株
具体品种参考:英国红8000-10000株/亩,日本白10000-12000株/亩,黑芸豆12000-15000株/亩
三、田间管理
1. 间苗定苗
幼苗出现3-4片真叶时间苗,每穴留1-2株健壮苗
结合间苗进行补苗,保证田间苗数均匀
2. 中耕除草
苗期进行2-3次中耕,第一次在子叶出土时深松20-25cm
一周后第二次中耕,深度10-12cm
开花前完成第三次中耕并培土封垄,深度8-10cm
也可使用除草剂:苗前用封闭除草剂,苗后于2-3叶期除草
3. 水肥管理
浇水原则:遵循"干花湿荚"原则,开花前控水,结荚期保持土壤湿润
生长期间保持土壤湿度为田间最大持水量的60%-70%
追肥:
花前少施,花后适量,结荚盛期重施
氮磷钾配合使用,增施磷钾肥
花期可进行根外追肥:磷酸二氢钾+甲壳素,每10天喷一次,连续3次
4. 搭架引蔓(仅蔓生种)
当主茎出现5-6片叶时开始搭支架
支架高度1.8m以上,成人字形,上端用横杆固定
及时引蔓上架,避免相互缠绕
5. 适时打顶
8月以后结的荚多数不能成熟,此时应摘除主侧蔓顶尖
使植株形成矮灌丛生状,集中养分于早期荚果
四、病虫害防治
1. 常见病害及防治
根腐病:用35%多克福种衣剂包衣或2.5%适乐时拌种
细菌性疫病:用58%甲霜灵锰锌或50%敌克松拌种;发病初期用86.2%铜大师或72%克露防治
炭疽病:种子消毒(50℃温水浸种15分钟),发病初期用25%咪鲜胺乳油1000倍液防治
叶锈病和褐斑病:用0.5%波尔多液或50%甲基托布津500-800倍液喷治
2. 常见虫害及防治
地下害虫(蛴螬、蝼蛄、地老虎):播前用50%辛硫磷颗粒剂1.5kg/亩拌细土施入土壤;苗期用5%辛硫磷乳油100ml/亩灌根
蚜虫:早期及时防治,可参照其他豆类蚜虫防治方法
红蜘蛛:选用合适药剂进行喷雾防治,重点喷施叶片背面,晴天下午16:00-19:00进行
豆螟:用90%敌百虫或乐果800-1000倍液每隔3-4天喷一次,连续2-3次
五、适时收获与储存
1. 收获时机
当80%的荚由绿变黄,籽粒呈固有形状和颜色,含水量约40%时开始收获
选择上午10点前或下午4点后收获,减少炸荚损失
蔓生芸豆可分期收获,成熟一批采摘一批
2. 收获方法
一次性收获:叶片脱落、豆荚干瘪后,用收割机一次性完成(损失率较大)
分段收获:70%叶片枯黄、80%豆荚成熟时,先割倒植株,田间晾晒5-7天后再脱粒(商品质量较好)
收获后晾晒一周左右再脱粒,避免籽粒破损
3. 储存要点
脱粒后清选分级,剔除病粒、虫粒
干燥后储存:
南方地区:籽粒含水量低于11%
北方地区:籽粒含水量可低于13%
避免暴晒,某些品种暴晒会失去固有颜色或产生空心通过以上步骤,你可以成功种植出健康、高产的芸豆。记得根据当地气候条件和品种特性适当调整管理措施。
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