伞形花科开的花有哪些花
伞形科（Apiaceae）是一个包含多种花卉、蔬菜和药用植物的科，其特点是花序呈伞形（伞形花序）。以下是伞形科中常见的花卉和观赏植物：
1. 观赏花卉类
奥莱芹（Orlaya grandiflora）：又称“白飞香”，花具显著辐射瓣，常用于切花装饰。
大阿米芹（Ammi majus）：市场称“雪珠花”，花序松散，花梗细长，适合插花。
野胡萝卜（Daucus carota）：园艺种称为“蕾丝花”，花序紧密，有白色或红色变种（如“雾风”）。
芫荽（Coriandrum sativum）：即香菜，花小白色，外缘花瓣较大，兼具食用和观赏价值。
莳萝（Anethum graveolens）：黄色小花密集排列，叶片纤细，常用于花境或香料。
2. 药用与食用花卉
当归（Angelica sinensis）：花白色或淡紫色，伞形花序，根为著名中药材。
茴香（Foeniculum vulgare）：黄色小花，花序大而蓬松，嫩叶可食用，果实入药。
积雪草（Centella asiatica）：花紫红色或乳白色，伞形花序聚生叶腋，全草可药用。
3. 其他特色种类
毒芹（Conium maculatum）：花白色，有毒，需谨慎区分。
柴胡（Bupleurum spp.）：小花黄色，伞形花序稀疏，根为传统中药。
防风（Saposhnikovia divaricata）：花白色，花序复伞形，药用价值高。伞形科植物广泛分布于温带和亚热带地区，许多种类兼具观赏、食用和药用功能。如需更完整的列表，可参考植物分类资料或园艺手册。
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