矮脚顿地雷
矮脚顿地雷是一种中干型香牙蕉,原产广东高州。它的植株较矮,叶片粗大,果实长度达20cm左右。矮脚顿地雷的产量稳定,适应性强,抗风力中等,耐寒力较强。即使遭霜冻,它也能较快地恢复。矮脚顿地雷的果指长18~22厘米,可溶性固形物20%~22%,品质和风味优于高脚顿地雷及齐尾。它的产量中上,品质和风味优于高脚顿地雷及齐尾,中上水平。
地区分布
主要分布于广东高州等地区。
生长习性
宜种植温度为23-30℃,相对湿度为80%以上,最好生长在海拔1000米以下的低海拔山区。但是,矮脚香蕉并非完全不能耐寒。
繁殖方式
发芽繁殖、块茎繁殖、分株繁殖和组织培养
栽培方法
1.选择良好的繁殖苗:要根据树苗的年龄选择苗木,在选择苗木时,关注它们的生长势,选择根系发达、新芽光滑细长,形态良好,耐病性强、生长势好的健康树苗。
2.选择良好的种植地:要选择土壤容易浇灌,水分充足,透气性好,风流畅,恒温高和湿度低,土质肥沃、沟底水淹不起来的平缓地,有利苗木的生长发育。
3.施肥方法:在植株半年大的时候,在树根周围施以可溶性氮肥、磷酸二铵水溶性磷肥,每6月施一次,总量约为:氨基酸氮50KG、一水磷50KG,氮磷比2:1;紫外线照射强烈的季节,适当施硫肥;对于病虫害的植株,也要搭配施肥。
病虫害防治
它感染的病害种类较多,若患上枯萎病,可用多菌灵兑水浇灌根部。若患上黑星病,可用敌克脱乳油、甲基托布津等药剂。若患上花叶心腐病,需在发病后及时将病株拔出。害虫的种类也较多,若感染了象甲,需先人工捕杀,然后用味喃丹、杀虫丹。若感染了香蕉花蓟马,可喷乐果、益舒保。
营养价值
矮脚顿地雷香蕉果实香甜味美,富含碳水化合物,营养丰富,据分析,每100克果肉中含碳水化合物20克、蛋白质1.23克、脂肪0.66克、粗纤维0.9克、无机盐0.7克,水分占70%,并含有维生素A原(胡萝卜素)、维生素B1、维生素B2、维生素C以及维生素U等多种维生素,此外,还有人体所需要的钙、磷和铁等矿物质。其中香蕉含有相当多的钾和镁。钾能防止血压上升及肌肉痉挛;而镁则具有消除疲劳的效果。香蕉也是一种天然的制酸剂。
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