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洋葱怎么种植

2025-11-05 07:20:54

洋葱,又称葱头、圆葱,是餐桌上常见的蔬菜。它具有丰富的营养价值,口感独特,深受人们喜爱。洋葱种植简单,适应性强,具有较高的经济效益。下面,小编将为您详细介绍洋葱的种植方法。

洋葱怎么种植

洋葱怎么种植

1、播种

洋葱幼苗生长缓慢,占地时间长,一般均进行育苗移栽,秋播在露地育苗,春播可在温床及温室中育苗。播种前,选择疏松、肥沃保水性强的土壤浅耕细耙,施足底肥,做成平畦,进行播种。每亩播种量4-5千克,一亩秧苗可栽植6-8亩地。

2、育苗

出苗前保持土壤湿润,幼苗出土后,适当控制肥水,但若底肥不足,幼苗细弱时,应结合浇水进行追肥,每亩施硫酸铵10-15千克,苗高5—6厘米时,要进行间苗,除草,保持苗距3厘米见方。

3、越冬管理

采用秋播育苗,既要防止幼苗过大而导致发生抽薹,又要避免秧苗徒长或过于细弱,降低越冬能力。一般在越冬前保持幼苗茎粗在0.6-0.9厘米之间,虽有少量抽薹,但鳞茎大,总产量高,葱苗越冬方法有苗畦越冬和囤苗越冬二种。苗畦越冬方法是在越冬前于苗畦的北侧设立风障,灌足冻水,并覆盖一层细土或马粪、蒿草等,提高地温减少水分蒸发,以利幼苗越冬。囤苗法也叫假植贮藏,是在大地封冻前数日,将秧苗自畦内挖起,分级后扎成小捆,然后囤放在风障北侧的浅沟内,四周用干土或细沙封严,不使寒风侵袭幼苗根部而引起枯萎死亡;囤苗深度以不超过叶的分叉处为准,囤苗部位的上方,宜架设秫秸严防漏人雨雪。囤苗期间要保持恒定的零下6-7℃的低温。

4、整地施肥

洋葱忌重茬,秋栽主要以茄果类、豆类、瓜类和早秋菜为前茬,春栽多利用冬闲地。洋葱根系浅而小,吸收能力较弱,要求土壤精耕细作,每亩施圈肥5000千克,结合施入过磷酸钙使土肥混合。

5、定植时间

洋葱定植分为秋栽和春栽。秋栽冬前根系可基本恢复,返青后叶部生长迅速,幼苗生长期长,比春栽高产,但要严格选择定植期。定植过早,发棵大,易未熟抽薹;定植过晚,冬前生长期短,根系不能充分发育,耐寒性降低,容易引起越冬死苗。春栽的洋葱,叶部生长期短,产量偏低,春裁应尽量提早,在土壤解冻后即可定植,以争取较长的生育期。

6、定值方法

洋葱怎么种植

定植时按苗茎直径大小分为三级,0.3—0.5厘米,0.5—0.7厘米,0.7厘米以上,一般以直径0.6厘米,苗高15-25厘米,具4.5片真叶的中大苗为好。大苗易引起先期抽薹,过小产量低,而中大苗也要按大小分开种植,分别管理,冬天开始结冻时浇足冻水,冬寒地区,在灌冻水的基础上,覆盖马粪、圈肥或坑土护根防寒,保护植株安全越冬。

7、返青期管理

秋栽洋葱,在返青时结合浇返青水进行追肥,每亩施入硫酸铵10—15千克,过磷酸钙20—30千克,促其返青发棵。返青后30天左右,进入叶部旺盛生长期,需肥量增加,每亩追硫酸铵15—20千克,返青后及时浇返青水,促其返青生长。由于早春气温较低,浇水不宜过勤,水量不宜过大,加强中耕松土,保持土壤见干见湿。

8、发叶期管理

进入发叶盛期,应适当加强灌水,鳞茎膨大前10天再次浇水,而后蹲苗。蹲苗期约10天左右,此时是洋葱从叶部生长向鳞茎肥大过渡的转折期,通过蹲苗可抑制叶部生长,促进营养物质向叶鞘基部运输。如果继续灌水不蹲苗,容易引起植株疯长,影响鳞茎肥大。返青后50—60天,鳞茎开始膨大,为追肥的关键时期,每亩再追硫酸铵20—25千克,配合施入适量钾肥。鳞茎开始膨大时,浇水宜勤,经常保持土壤湿润,灌水时间以早晚为好。假若此时水分不足,植株早衰,鳞茎变小而减产,鳞茎临近成熟时,应逐步减少灌水,收获前7—8天停止灌水,借以减少鳞茎中水分含量,增加鳞茎的耐贮性。

9、除草

从缓苗到鳞茎开始膨大以前,中耕除草2-3次,深3-4厘米,保持土壤墒情,增加土壤透性提高土壤温度,促进根系发育,防止杂草丛生。也可用化学除草剂除草,每亩用除草醚0.4—0.6千克,兑水75千克效果很好。也可在定植前,施用48%的氟乐灵乳油,每亩用药量90毫升,加水45千克,喷于地面并立即将药剂混土耙到约1厘米的土壤表层中。

洋葱种植条件

1、温度

洋葱对温度的适应性较强,种子和鳞茎在3~5℃下可缓慢发芽,幼苗生长适温为12~20℃,健壮幼苗可耐6~7℃的低温,鳞茎膨大需较高的温度,但温度过高就会生长衰退,进入休眠。

2、光照

洋葱属长日照作物,在鳞茎膨大期和抽薹开花期需要14小时以上的长日照条件才能正常生长,在高温短日照条件下会出现只长叶不能形成葱头的情况,适宜的光照强度为2~4万勒克斯。

洋葱怎么种植

3、水分

洋葱在发芽期、幼苗生长盛期和鳞茎膨大期应供给充足的水分。但在幼苗期和越冬前要控制水分,防止幼苗徒长,遭受冻害。耐旱,适于60~70%的湿度,空气湿度过高易发生病害。

4、土壤

洋葱对土壤的适应性较强,以肥沃疏松、通气性好的中性壤土为宜,沙质壤土易获高产,但粘壤土鳞茎充实,色泽好,耐贮藏。洋葱根系的吸肥能力较弱,要高产需要充足的营养条件。

关键词: 洋葱
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