无土栽培芽苗菜，操作简单易上手，家庭种植好选择
你是不是也想种菜，但是家里没地方，或者觉得土太脏，其实，无土栽培芽苗菜，就能解决这些问题，它干净又方便，还能让你快速收获，特别适合在阳台或者厨房操作，今天，我们就来聊聊，怎么轻松搞定它。
先看种植前的准备
你得选好种子，绿豆、黄豆、豌豆，或者萝卜苗、香椿苗，都很适合，记住，要选专门用来发芽的种子，这样出芽率才高，然后，准备一个容器，带孔的托盘最好，方便沥水，再找几张育苗纸，或者干净的纱布，铺在托盘里，接着，把种子洗干净，用温水泡上几个小时，这样能唤醒它们，把泡好的种子，均匀撒在育苗纸上，别堆得太厚。
再看日常的养护管理
种子撒好后，每天要喷水两三次，保持湿润，但是，千万别积水，否则容易烂根，然后，把它放在避光的地方，这样芽苗长得壮，茎秆会更粗，等小芽长出来以后，就可以见点散射光了，这样叶子会变绿，同时，注意通风，空气流通很重要，能减少病害，观察生长情况，如果发现发霉，要立刻处理。
接着是采收的时机
一般来说，一周左右就能吃了，当芽苗长到五到十厘米，叶子完全展开，这个时候，口感最嫩，营养也最好，采收时，用剪刀从根部剪断，别连根拔，因为有的品种，还能再长一茬，比如豌豆苗，剪完继续养护，可能还有第二次收获，当然，采收后要尽快吃，放久了就不新鲜了。
最后说说常见问题
有时候，芽苗会发霉发臭，这多半是水多了，或者不通风，解决方法是，减少喷水次数，并且加强空气流动，如果长得细长瘦弱，可能是光线太暗，需要增加一点散射光，还有，温度也很关键，二十度左右最合适，太冷或太热，都会影响生长，只要注意这几点，基本都能成功。
无土栽培芽苗菜，真的不难，准备好东西，管好水和光，很快就能吃到自己种的菜，既安全又有趣，你不妨试试看。
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