二十世纪莲雾
二十世纪莲雾是一种色泽青绿带光泽的莲雾,果形大,扁圆形,具有特殊香气。它的平均果重为59克。二十世纪莲雾也被称为绿壳仔莲雾、香果莲雾,被称为水果王中之王。此外,还有其他品种的莲雾,如白莲雾、斗笠莲雾、巴掌莲雾、水晶莲雾和甘蔗莲雾等。
形态特征
二十世纪莲雾的果实大,呈扁圆形,具特殊香气,糖度约8.8Brix,平均果重59克。二十世纪莲雾的果皮翠绿色,有光泽,形色不佳,且易落果,易长徒长枝2。肉质爽脆,但果肉薄,可溶性固形物含量平均约为8.8%,甜度低,略带草腥味。
分布范围
原产于马来西亚及印度,17世纪引入中国台湾,20世纪30年代后海南、广东、广西、福建和云南先后引种栽培,但栽培量仍然较少。
栽培技术
1、种植技术莲零种植宜在春季,株行距4mx5m。挖大穴、下大肥、种大苗。穴要挖1米见方,垃圾土杂肥每穴要50公斤。苗木要求一级苗,每公顷种植500株左右,以后逐渐疏伐。
2、整形修剪定植后留一主千,在离地面60cm处剪去上端,在离地25厘米以上的主干外,选留生长势强、分布均匀、相距10厘米左右的新档3-4条为主体,其余除少数作辅养枝外,全部除去。同时立杆绑缚主枝,按45°C角,自然开心形进行整形。第二年春节发芽前,将新留主枝适当短剪细弱部分,待发春梢后,在先瑞选强冠为块扩大。整形修剪的目的除了选好树形,还要发送通风透气,这是在进入投产期后犹为重要。如果要生产冬春果,则必须在每年的2月份进行短截,将植株上的叶片,以及病枝、枯枝、过密枝、徒长枝全部剪除,仅留下二年的枝条。如果是半剪必须采取遮荫处理。
3、肥水管理莲雾需肥量大,前期多施磷钾肥,花芽分化时不可多施氮肥,小果以后重施磷钾肥。科学管理水份,9-10月保持果园干旱以利花芽分化外,其它时间应保持湿润,及时灌溉,以防落花和落果。就周年管理而言,1-2年生树,一般株施氨肥400-600克,7-8年生树为1299-1800克。通常于9-10月开花前施用氮磷、钾肥各个总量的50%,另加堆肥10千克株:3-4月花果期,分次施用总量50%的氮肥,占总量25%的磷钾肥:6-7月采收未期再施占总量25%的磷钾肥。结果多时,挂果期间可叶面喷布氮、磷及微量元素。另外地处沿海的部分地区,土壤含盐量过高,引用淡水洗盐,降低土壤含盐量的,可明显发送十壤性状,促进植株正常生长结果。
主要价值
食用价值:莲雾含有丰富的维生素,其中维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素B6的含量都很高,还含有铁、钼、钙、镁、硼、锰、铜等微量元素,适合多种人群食用。
生长习性
莲零性喜温暖、怕寒冷,最适宜生长温度为25-30C,8C时即会受冻。莲零对土壤条件要求不严,砂士、粘土、红壤和微酸或碱性土壤均能种植,但要做好整枝修剪、营养管理、灌溉排水、防寒及产期调节等。
功效作用
1、调理肠胃
莲雾可以帮助调节人体肠胃的PH值,在食疗上可以帮助清热解暑、利尿安神,同时帮助肠胃消化,促进食欲。
2、利尿
能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用
3、宁心安神
镁和钙共同作用可用来放松肌肉和神经,从而使身心放松,避免紧张不安、焦躁易怒,帮助入睡
营养成分
每100g莲雾含蛋白质0.6g,脂肪0.3g,碳水化合物5.7g,维生素C22.3mg。莲雾是一种营养成分非常丰富的水果,能为体补充多种微量元素如钙镁铁等。通常每100g的莲雾中水分含量为90g左右,含水量特别高。
病虫防治
病虫害主要有炭疽病、果腐病、金龟子、介壳虫、毒蛾、虫、避债蛾、蓟马、瘦蚊,但因莲零结果期长及果皮薄,所以不适合使用农药,特别是剧毒、吸收或长效农药。
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