紫玉圣女果

紫玉圣女果是一种红绿相间的圣女果品种，外观独特，味道浓郁，酸甜适中，皮厚肉厚，水分充足。它适合制作罐头、酱料和烹饪。紫玉圣女果的颜色搭配独特，味道酸甜可口，水分丰富。它的营养价值很高，可以美白肌肤，延缓细胞衰老，增强抵抗力。紫玉圣女果的果实形状呈长卵形，果皮带有突尖，成熟时呈豆沙紫色，底面有绿色条纹。单果重约35克。紫玉圣女果适合保护地和露天栽培。

形态特征

紫玉品种中的紫玉12-8,果实长卵形形带突尖,成熟豆沙紫色,底面镶嵌绿色条纹,单果重35克左右,口感风味浓郁,糖度高,适合保护地及露地栽培。

分布范围

要产地是在山东、福建、海南、广东、广西等地。

栽培技术

一、播种种子

为保证较高的成株率，要求种子分粒摆播，并覆盖营养土0.5厘米。出苗前保持较高温度，出苗后为防止徒长，应注意通风。在幼苗二叶一心期，选择健壮无病苗，于晴天傍晚进行带肥、带药、带土“三带”假植，假植苗床同育苗床，假植后浇定根水。

1）先将准备好的苗床浇水，待水渗下2-3小时后，均匀撒种；

2）再覆0.5-1厘米营养土，每平方米育苗床用种量为3-5克，每亩定植面积需8-10平方米育苗床。

3）播种后覆盖地膜保温保湿，出苗后立即揭膜。圣女果从播种到子叶出土的管理，主要是创造适合种子发芽和出苗的环境条件，早日达到苗齐、苗全和苗壮的目的。

4）控制到温度，幼苗在没破土出芽时不要浇水，在幼苗长出后进行少量的浇水，保证好足够的水分，在幼苗生长到10厘米至15厘米，就可以定植啦。

二、移栽定植

在圣女果1叶1心时，抢晴天中午移栽到营养钵。圣女果幼苗期间苗床管理的原则是要有适当的温度、湿度及充足的阳光。通过覆盖保温、揭膜透光、浇水施肥，以及扩大营养钵间距等来实现。可以在田地里用坑穴种植的方法，每株的距离在25厘米至35厘米，每行的距离在30厘米至40厘米，每亩地大概使用3000株至3200株幼苗。这样的种植密度更好有利于管理。在大棚中育苗，要注意通风透光，避免高温高湿滋生病害，同时避免弱光引起苗徒长。我们在整地施肥之后，需要做高畦。畦的高度需要30厘米，每株幼苗的距离需要30厘米-45厘米。当幼苗生长出4片-5片叶子的时候，就可以定植了。一亩地可以定植2500株-3000株。

三、搭架整枝

因为圣女果植株较高，在圣女果植株超过35厘米时，种植者就可以考虑做搭架的准备，搭架的材料可以是铁丝或者木条。这样的方式能有效增强种植环境的通透性，还能有效防止圣女果侧枝对主枝的生长影响。当圣女果生长到30厘米至40厘米时就要开始搭架，使用细枝条在每株之间插入枝条顶部用铁丝固定好成人字形搭架要坚固。这个过程很简单就是把变黄，生病，徒长，等枝叶都摘除掉，然后把结果枝固定在架条上，不然在结果时会出现倒伏等现象。圣女果果型小，数量多，长势旺盛，栽培时注意增加坐果数，使果形小且均匀，采用双干整枝，把其余侧枝剪掉。为使果实着色好，含糖量高，应多施磷肥。

四、水肥管理

施肥要点：圣女果在生长过程中的粉料要求很高，每亩地可以使用2000斤至2500斤的农家肥，复合肥50斤至60斤，磷肥要使用80斤至90斤。

水分要点：圣女果在幼苗栽种时需要的水分多一些，在开花时要控制好分水的使用，这个阶段水分要求不高，如果浇水过多会影响授粉减少坐果的几率会很严重的影响产量，在果实成熟后每次采收后都要进行一次浇水。

主要价值

食用价值：适合生吃或做成沙拉、果汁等。

生长习性

紫玉番茄是一种夏季作物,适合在温暖、潮湿的气候下生长。它具有阳性光合作用和喜暖性的特点,因此在温室或露天栽培都比较容易。

功效作用

紫玉圣女果的营养价值很高，对于肌肤美白的效果非常好，而且紫玉圣女果中还含有谷胱甘肽，可以延缓细胞衰老，可增强抵抗力，延缓衰老，减轻皱纹。维生素P的含量居果蔬之首，维生素P的作用是保护皮肤，维护胃液的正常分泌，促进红细胞的生成，可以排毒养颜，真的是营养又滋补。

营养成分

紫玉圣女果含有丰富的维生素C，经常吃能够增强抵抗力，延缓衰老，减轻皱纹。紫玉圣女果含有丰富的维生素A、维生素C、柠檬酸及苹果酸，食用紫玉圣女果能够降压降脂。

病虫防治

防止苗期病害，控制徒长：番茄栽培区病害较多，可用络铵铜或绿亨2号防治猝倒病、早疫病。每7～10天喷1次，连用2～3次。幼苗假植成活后定植前，根据秧苗长势，喷1500x10-6比久，或浇洒300x10-6矮壮素，可增加叶色，抑制徒长。长势过旺，三周后再喷浇一次。在圣女果上如果有棉铃虫，就要使用敌畏600～800倍液来喷洒植株上面。如果有蚜虫，那么在叶面上喷洒吡虫啉1000倍液。另外要记得移栽前至缓苗后实行“一泡两灌”方法，防治土传病害，防治死苗，改土、促根、壮苗，方案如下：

1）“一泡”：在移栽前浸根立即定值，扬彩10ml+途保康20ml+加收米30ml/30--40斤水浸根。

2）“两灌”：“一灌”在移栽至缓苗后用扬彩10ml+途保康20ml+加收米30ml/30斤水灌根。“两灌”在缓苗后的10-15后用扬彩10ml+途保康20ml+加收米30ml/30斤水灌根。

移栽至营养生长期重在防病虫，植株健壮与提高植株抗逆性，叶面方案建议：

（1）百泰20g+乾运25ml+望秋5g+爱增美5ml/30斤水；

（2）菲格20ml+加收米30ml+艾米格20ml+爱增美5ml/30斤水；

（3）亮盾10ml+碧锐20ml+美加富15ml+富乐农微肥15g/30斤水。