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伞形花科有哪些

2025-11-03 07:21:35

伞形科(Apiaceae)是一个包含多种花卉、蔬菜和药用植物的科,其特点是花序呈伞形(伞形花序)。以下是伞形科中常见的花卉和观赏植物:

1. 观赏花卉类

奥莱芹(Orlaya grandiflora):又称“白飞香”,花具显著辐射瓣,常用于切花装饰。

伞形花科有哪些

大阿米芹(Ammi majus):市场称“雪珠花”,花序松散,花梗细长,适合插花。

野胡萝卜(Daucus carota):园艺种称为“蕾丝花”,花序紧密,有白色或红色变种(如“雾风”)。

芫荽(Coriandrum sativum):即香菜,花小白色,外缘花瓣较大,兼具食用和观赏价值。

伞形花科有哪些

莳萝(Anethum graveolens):黄色小花密集排列,叶片纤细,常用于花境或香料。

2. 药用与食用花卉

当归(Angelica sinensis):花白色或淡紫色,伞形花序,根为著名中药材。

茴香(Foeniculum vulgare):黄色小花,花序大而蓬松,嫩叶可食用,果实入药。

伞形花科有哪些

积雪草(Centella asiatica):花紫红色或乳白色,伞形花序聚生叶腋,全草可药用。

3. 其他特色种类

毒芹(Conium maculatum):花白色,有毒,需谨慎区分。

柴胡(Bupleurum spp.):小花黄色,伞形花序稀疏,根为传统中药。

防风(Saposhnikovia divaricata):花白色,花序复伞形,药用价值高。伞形科植物广泛分布于温带和亚热带地区,许多种类兼具观赏、食用和药用功能。如需更完整的列表,可参考植物分类资料或园艺手册。

关键词: 茴香 当归 香菜 防风
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