兰州大接杏
兰州大接杏该品种原产于甘肃省兰州市郊。产量高，品质好，本种不兰州著名地方品种，也是我国最优良的鲜食品种之一。
地区分布
兰州大接杏:主产于甘肃临夏、兰州、景泰一带。
生长习性
树势强健,树姿半开张。抗寒,抗旱,适应性强,丰产性好。成年树株产果140～210公斤,为有名的地方良种,宜推广发展。
繁殖方法
舌接适宜0.3~0.5cm的山杏砧木,舌接要求接穗与砧木粗度一致。具体操作方法:将带有2~3个芽的大接杏接穗和山杏砧木各削一个斜长削面,长达3cm左右,各在削面的l/3处纵切一刀,深度为lcm左右。嫁接时,用手将斜削面卡在一起,砧木和接穗一侧的形成层对起,粗度一致的形成层两面对齐,然后用长12cm宽lcm的农用地膜,将结合处绑扎严紧。最后在接穗顶部抹上油漆,以防抽干嫩芽。
栽培方法
1、苗地的选择杏树适应性较强,对土壤条件要求不严,选择背风向阳,土层深厚,土壤疏松,肥力一般的土地即可。
2、苗圃管理早春出苗后,锄草松土,追施少量尿素,每亩2~3kg即可,可加速苗木生长。幼苗期苗田易出现鼠害,苗茎被咬断,要及时进行鼠害防治。
病虫害防治
1、培育健壮树体。加强建园前期栽培管理,使树体健壮,增强抗病能力。
2、加强树体保护。果树修剪时应保护好树体,避免造成伤口。
3、整形修剪。在冬季休眠期,通过合理整形修剪,使园内保持良好的通风透气条件,彻底剪除病害枝条,清扫带病枝叶,集中烧毁,以减少越冬病菌。
营养价值
大接杏肉质细密，味甜多汁，果色艳丽，富有芳香，平均单果重90.3克，最大的达150克，是极好的鲜食和加工品种。长期食用，具有润肺止渴、祛痰防癌等功效。
食材特征：平均单果重84克，最大125克；果皮、果肉呈黄或橙黄色，肉质柔软，味甜而浓脆，且外形美观，品质好，以生食为主，亦可加工制脯、制干及制仁。果实6月下旬到7月上旬成熟，产量高，上市早，价格好，销路畅，发展势头良好。
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