红种甜杨桃
红种甜杨桃是十大好吃的杨桃品种之一，果形正，单果重120-130克，果棱厚，肉淡绿黄色，清甜多汁，果心中等，种子少，品质好。红种甜杨桃在8-10月成熟，应季成熟的杨桃不仅口感好，而且营养丰富，有不错的药用效果，醋渍杨桃就是常见吃法，需要新鲜杨桃1枚和红醋50毫升，将杨桃以清水洗净，后用水果刀一分为，将鲜果放人杯中，加红醋浸10分钟后取出，慢慢嚼服，具有消食和中的功效，可用以治疗消化不良、胸闷腹胀等病症。
地区分布
广东潮汕。
生长习性
怕冷喜温。
繁殖方式
嫁接、播种、高压。
栽培方法
（一）红杨桃的选苗与栽种
1、选苗
在选择红杨桃幼苗的时候，应该选择苗木粗壮、叶色浓绿、无病虫害、接口平滑并且有分支的嫁接红杨桃苗。如果在冬末春初进行栽种，则应该选择浆根苗，如果在其余时间进行栽种则应该选择袋育苗。
2、种植规格
如果在肥沃的平地田块种植红杨桃，那么种植的规格为4米*5米或者5米*6米；如果在瘦地山地进行种植的话，则种植的规格为4米*5米或者3米*4米为宜。
3、种植
在种植红杨桃的时候可以肥坭来起墩，基肥选择肥料，在种植的时候红杨桃的须根不能碰到肥料，从而防止伤根。要注重干旱保水，而且在雨季的时候要注意排除渍水。
（二）红杨桃幼苗管理
在对红杨桃幼苗施肥的时候一定要以“稀施”和“少食多餐”为原则。红杨桃种植之后如果枝梢开始萌动了才可以少量进行施肥，而且肥料以稀薄腐熟的尿水肥为主，每月给红杨桃施肥的次数1-2次为最佳。随着红杨桃树的树冠不断增大，这时候再适当增加肥量，而且还可以适当配合速效化肥。在红杨桃的生长过程中可以结合土杂肥与改土扩穴和过磷酸钙进行混施，这样可以增强红杨桃的根系伸长和扩展。
（三）红杨桃结果树的管理
对于已经能结果的红杨桃树，一定要根据树势、挂果量、树冠的大小以及土壤的肥力来进行施肥，这有这样才能真正保证红杨桃果实和树梢的正常生长。
l、壮梢、促芽、促花肥
在雨水季节来临的前后进行施肥，这关系到红杨桃第一次结果的产量和品质，这次施肥非常关键。既可以促进红杨桃树萌发春芽，还能壮大红杨桃树的梢，也有促花的功效。这次施肥应该主要采用速效肥，并搭配钾肥和磷肥来壮梢，同时还要加入有机肥料，比如鸡屎、猪便、麸肥等，这样才能提高红杨桃的花质以及座果率。
2、保果肥
在每年的六月份到七月份之间，当红杨桃果实长到接近拇指大小而且开始转蒂下垂的时候，每一株红杨桃应该用结合复合肥一斤以及有机质水肥一桶，从地面泼肥或者是在从浅沟进行施肥。
3、壮花、壮果肥
每年八月之后，红杨桃果实已经基本成型，成长的比较充实，这个时候正好也是下一批红杨桃开始绽放的时候，这个时候给红杨桃树进行施肥既可以达到壮花的效果同时还是红杨桃果实的保果肥。
病虫害防治
赤斑病和炭疽病是红杨桃常见的病害，这都属于真菌性质的病害。赤斑病主要是伤害红杨桃的叶片，赤斑病刚开始的时候在叶片上形成一些小黄点，然后这些小黄点不断进行扩大，最终导致大量叶片脱落，消弱红杨桃树势，防治赤斑病可以采用铜制剂、多菌灵或者甲基托布津等农药。炭疽病主要伤害红杨桃果实，在红杨桃幼果期间，可以采用多菌灵或者八百到一千倍的百分之七十的甲基托布津进行喷肥，在预防之后再进行套袋。
蛀心虫和乌羽蛾是红杨桃的主要虫害。蛀心虫主要蛀食红杨桃果实，可以在套袋前或者红杨桃谢花之后用敌敌畏、功夫、敌百虫等药进行防治。乌羽蛾主要蛀食红杨桃花朵，可以用两千倍的功夫液或者八百倍的百分之九十的敌百虫进行喷肥，从而防治乌羽蛾对红杨桃花朵的伤害。
营养价值
1.红杨桃中所含的大量糖类及维生素、有机酸等,是人体生命活动的重要物质,常食之,可补充机体营养,增强机体的抗病能力。
2.红杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富,且果汁充沛,能迅速补充人体的水分而止渴,并使体内部热或酒毒随小便排出体外。
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