岭丰糯荔枝
岭丰糯荔枝为迟熟荔枝品种,成熟期比糯米糍迟7~10天。丰产性较好。果实外形与糯米糍相似,焦核率90%以上,品质优良。适宜珠江三角洲等荔枝产区种植。为东莞市大岭山镇计岭村荔枝实生变异株系。由东莞市农业科学研究中心、华南农业大学园艺学院、东莞市逸品食品有限公司选育。
地区分布
岭丰糯源自东莞大岭山计岭村一果园中自然杂交的实生树,在东莞主要分布在大岭山镇,栽培数量约400株。
生长习性
大岭山镇属沿海地带季风性湿润气候,雨量充沛、光照充足,年均气温在21.2℃-22.2℃,非常适宜荔枝种植生产。因而生产的荔枝色美味甜,享誉各地。
繁殖方法
岭丰糯荔枝高压苗,放营养杯育苗
栽培方法
⑴选淮枝、糯米糍、桂味作砧木,在春季或秋季进行嫁接育苗或高接换种;
⑵选择25度以内的坡地种植,裸苗于3~5月、袋苗于3~11月定植,移植前挖深坑及施足基肥,株距4~5米,行距6~7米,每亩种18~20株;
⑶全年主要施肥三次,即开花肥、基肥和保果壮果肥;
⑷培养健壮秋梢结果母枝,11月底或12月初进行环割促花。在东莞市多点多年试种,22年生圈枝苗种植的2006~2008年年平均亩产1092公斤,22年生高接树2006~2008年年平均株产59公斤。
病虫害防治
1、生态农药
在种植荔枝时主要使用农药进行害虫防治,但过量使用农药不仅会危害生态环境,还会降低质量,甚至对消费者的健康产生负面影响。但化肥和农药的优点是影响大、见效快、应用范围广。随着我国农药工业的发展,安全无毒的农药被开发出来并投入生产。果农可以在特定条件下合理使用有机农药,从而起到防治作用。
第一,在病虫害广泛或集中的时候使用化肥和农药,选择市场上低毒无害的农药,遵循适当科学实施的原则,不过度使用农药,以实现经济效益;
其次,使用前要进行预测和分析,管理常见病虫害的种类和发生规律,使用农药进行有针对性的防治,把握病虫害防治的主要时期,以最低的剂量保证最佳的防治效果;
最后,遵循生态防控原则,尽量使用生物农药,严禁非法使用非法药物。
2、物理防治
物理防治是一种绿色环境害虫防治技术,主要通过物理手段进行综合防治。随着我国荔枝种植业的发展,物理防治技术也日趋成熟,有许多应用原则。目前,荔枝生产中最常见的物理防治技术是黄板捕集和太阳能灯捕集。
3、生物防治
第一,天敌的防治。果农将害虫天敌带入种植园,利用天敌控制害虫数量,可以减少农药使用数量和频率,对保护当地生态环境也起到积极作用;使用生殖器制剂扰乱害虫的交配,减少害虫的数量。第三,生物制剂的防治,主要是使用生物制剂进行病虫害防治,更安全,防治效果突出。
4、生态防治
首先,间伐和种植可以防治病虫害,保持荔枝叶片良好的生长趋势和外观,并清除病株和残留物;
其次,回缩的处理,保留既能防治病虫害又能提高荔枝种植产量的旺盛品系;
第三,果园清理,完成清除工作后,可喷洒一层生石灰,起到预防虫害的作用。
营养价值
1.碳水化合物:荔枝富含碳水化合物,是人体重要的能量来源之一。
2.蛋白质:荔枝含有一定量的蛋白质,能提供肌肉修复和生长所需的氨基酸。
3.脂肪:荔枝中的脂肪含量较低,且大部分是不饱和脂肪酸,对心脑血管健康有益。
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