无核白葡萄

无核白葡萄又名“无籽露”，中晚熟鲜食品种，味道很甜，制干品质优良，也可酿酒。嫩梢绿色，有光泽。幼叶薄，黄绿带橙黄色，叶面有光泽，上、下表面均光滑无绒毛。一年生成熟枝条黄褐色。成龄叶片中等大，圆形，5裂，上侧裂中等深，下侧裂浅，叶片尖端锯齿锐，叶边缘锯齿较钝，叶片薄，黄绿色，两面均平滑，叶柄洼闭合成裂缝形或楔形。卷须间隔性。两性花。

地区分布

分布范围无核白葡萄主产于新疆、甘肃敦煌、内蒙古乌海等地,尤以新疆吐鲁番栽培面积最大、产量最高、质量最优,可占全地区葡萄种植面积的90%以上。

生长习性

1、温度：无核白葡萄喜温暖，稍耐寒，怕冻，生长适温20～25℃，最低能耐-8℃的低温。

2、水分：无核白葡萄喜湿润，耐旱，怕涝，在年降雨量350～1200毫米的地区均能栽培。

3、土壤：无核白葡萄喜肥沃，耐瘠薄，以疏松、排水良好且富含腐殖质的沙质土壤为宜。

4、光照：无核白葡萄喜阳光，不耐阴，光照充足时生长旺盛，在荫庇的环境下生长不良。

繁殖方法

一、扦插繁殖

扦插繁殖是无核白葡萄的常见繁殖方式之一，适用于无核白葡萄的多数品种。具体步骤如下：

1.选取健康有生长点的葡萄枝，并从中间切下长约15~20cm的插枝。

2.割去插枝的下端数片叶子，再对剩余叶片适当修剪。调整好插枝的长度，插入培养基中。

3.在插枝所在的容器内，加入适量的水分和肥料，通风保湿，即可待插枝生根成活。

二、嫁接繁殖

无核白葡萄如果需要进行嫁接繁殖，则首先需要做好嫁接准备工作，具体步骤如下：

1.确定好砧木和接穗。砧木一般以野生葡萄等品种为宜。接穗选取有性状优越的品种作为接穗。

2.对砧木植株进行开口，待其露出中央的木质部分，此时将接穗的末梢稍微削平，按照开口大小将接穗插入其中。

3.使用接穗夹紧固定接合部位，并涂抹适量嫁接胶，做到固定牢固，不易松脱。

三、压条繁殖

压条繁殖是无核白葡萄的基本繁殖方法之一，其优点是花费少，适合业余园艺爱好者。具体步骤如下：

1.取从成熟的葡萄枝上摘下的枝条，处理好枝条，包括除去多余的枝条，去掉多余的分类和芽眼。

2.将枝条插入土中，压下来至少一半将枝条埋在泥土中。

3.保持土壤湿润，约在一个月后可以观察到新芽的生长情况，压条成功。

四、种子繁殖

种子繁殖是一种不太普遍的繁殖方式，无核白葡萄可以通过种子繁殖进行，具体步骤如下：

1.挑选有健康生长的、成熟果实，将果实晒干，取出果籽。

2.洗净果籽，并浸泡在温水中进行堆肥，使之萌发。

3.等待种子萌发后，可以将其移植到合适的土壤中进行生长。

栽培方法

一、定植方式

行距5米，沟东西向，深宽各1米，拌肥回填70厘米灌溉挖定植穴，株距0.8-1米。苗木定植时根系向四周舒展，埋土、提苗、踏实、到根茎部。栽后浇水覆膜，做小土堆覆盖苗顶。半月后除掉土堆。定植时间在4月中上旬。

二、架式

采用倾斜式小棚架。小棚架：后柱高1-1.2米，前柱高2-2.2米，后柱距根系1米，前柱距后柱3米。架面上每隔0.4-0.5米拉一道8号铅丝。

三、整形

双主蔓扇型整枝。每株留两个主蔓，在每个主蔓上再分生侧蔓，使其在架面上呈扇形分布。定植发芽后从植株基部选留2个健壮新梢留作主蔓，6月底对弱枝和旺枝进行摘心，立秋前后进行第二次摘心冬季修剪时留2个主蔓，剪口下粗度1厘米以上，长度0.8-1.2米。第二年春天发芽后再在每一主蔓上选留2-3个新梢作为侧蔓或直接作结果母枝，在侧蔓上每隔15-20厘米选留一个结果母枝。选留的侧蔓在冬剪时，可根据其生长势强弱，采取长、中、短梢修剪。一般每年留一个结果母蔓和一个预备蔓。双枝更新。根据长势，采取长中短梢修剪。

四、修剪

1、抹芽、除萌

花序可见时进行，抹除无头芽、三芽、弱芽、双芽、密生短枝保留一个健壮的作为培养枝外，其余全部抹除。主蔓基部的萌蘖除少数用作更新蔓外,其余全部在4月下旬至5月上旬除去。

2、合理选留结果枝

合理选择结果母枝，严格控制负载;正确选择预备枝,以靠近主蔓外侧选留为宜,保证结果部位不外移。结果期的葡萄每m 2留枝10个左右，果穗达到5-8个，采用以中梢为主的修剪法。结果母枝留4-6芽，粗度达到1厘米以上，预备枝留2-4芽，留作结果母枝的粗壮副梢留2-4芽。

3、摘心

在花前3-7天进行，对结果枝从花序向上留6-8叶，营养枝留10叶左右摘心，延长枝留15-20节摘心。

4、副梢处理

花序以下的副梢全部抹除，花序以上留1-2个副梢于3-4叶摘心，二次副梢留1叶摘心。预备枝和延长枝上的副梢留3-4叶摘心，二次、三次副梢留2叶摘心。

5、花序和果穗的管理

疏花序：每果枝留1个果穗为宜。

疏花：当葡萄果粒绿豆大小时进行头次疏果；黄豆大小时进行二次疏果。进行疏花疏果后的穗部结构以每粒重3.0g，穗重300-800 g为宜。

五、肥水管理

施肥：无核白葡萄生长旺盛，结果多，需加强肥水管理，采取综合措施，因地制宜地增进土壤肥力。基肥秋施：果实采摘后至下架盘墩前，进行沟施，每年一次，离根0.5m以外，深0.5m以下。追肥春施：在花期、花后和果粒膨大期，分批追施，实行穴施，施后覆土，以防流失，并注意尽量减免伤根。生长前期以氮肥、磷肥为主，后期以磷肥、钾肥为主。

肥料使用准则允许使用的肥料种类：

必须按照优化配方施肥技术，以有机肥为主，以保持或增加土壤生物活性。有机肥包括堆肥、沤肥、沼气肥、绿肥、作物秸秆、泥肥和饼肥；无机肥包括矿物氮肥、矿物钾肥和矿物磷肥(磷矿粉)、石灰石、按农技部门的优化施肥技术方案配制的氮肥、磷肥、钾肥和其它符合要求的无机复合肥。

叶面肥包括微量元素肥料和植物生长辅助肥料。

灌溉：葡萄生育期内，实行“前促”、“后控”“中间足”的配水原则。花期前后根据土壤含水量情况灌1-2次，花后至浆果膨大期充足供水，每10-15天轮灌一次。浆果成熟期控制灌水，以提高果实品质和枝蔓成熟老化。越冬前，浇足冬水，保墒防寒。

六、植物生长调节剂

葡萄盛花期和坐果后果粒长到绿豆大小时分别用浓度为50ppm的赤霉素处理果穗，以提高坐果率和促进果实膨大。

七、采收

采收时的可溶性固形物含量达到18%以上。

病虫害防治

以预防为主，防治结合。秋季落叶、冬剪后，彻底清除果园内的残枝烂叶，集中烧毁以减少病原，并用5波美度石硫合剂均匀喷洒枝蔓、地面，以消灭病原。萌芽前用100倍福美双均匀喷枝蔓，以进一步铲除病菌。在生长期内及时清除树上和地上发病的枝、叶、果等集中异地深埋。

营养价值

无核白葡萄是中晚熟鲜食品种，味道很甜，也可酿酒。无核白葡萄提升血糖、抗衰老等功效。

1、提升血糖：无核白葡萄中的葡萄糖含量较高，能很快的被人体吸收。所以饮用葡萄汁，能够提高血糖，可很快使低血糖症状缓解。

2、抗衰老：无核白葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可清除体内自由基，可抗疲劳，抗衰老。