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绿皮佛手瓜

2025-10-19 22:11:00

绿皮佛手瓜也是较为常见的一种佛手瓜,这种佛手瓜的颜色是绿色的,它的外皮较为光滑,肉质非常的细嫩,而且也很紧致,绿皮的佛手瓜要比白皮的佛手瓜廉价一些,因为它的质地稍微要逊色一些,但是它含有的营养含量却仍然很丰富,在平时如果把绿皮佛手瓜做成凉拌的菜来吃的话,是非常美味的,很清爽,而且还可以让自己的胃口变好,所以绿皮佛手瓜食用价值也是很高的。

形态特征

植株攀缘生长,分枝性强,叶片掌状五角形,浅裂,主侧蔓各节都能着生雌花。瓜呈梨形,长15~18cm,横径8~12cm,单瓜重200~350g。瓜皮浅绿色,老熟瓜皮绿白色,有不规则棱沟,无毛刺,光滑,肉质致密,脆嫩,含水分少,味微甜,品质佳。全生长期长,种植早,收获晚,结瓜集中。

绿皮佛手瓜

分布范围

适种地区适于云南、福建、江苏、山东、河北、新疆等地春季露地栽培或小拱棚覆盖薄膜栽培。

栽培技术

1、繁殖方法

(1)果实繁殖

11月下旬至12月上旬,将种瓜包在塑料袋里,置于15~25℃的场所催芽,当种瓜长出较多的根系时,从塑料袋中取出来移栽在大花缸里育苗。终霜后露地定植,如栽植后在瓜塘上搭一塑料小拱棚,白天揭、晚上盖,保温防霜,可适当提早定植期。肥水条件好的,每亩栽25株左右,在一般庭院以栽植1~2株为宜。栽植前,要深挖大瓜塘,施足农家肥及磷、钾化肥,并与土充分拌和。如土壤干燥,须先浇水。

(2)分枝繁殖

在清明左右将老株的兜头部挖开一半,露出块根,用刀切下重50克左右并带2~3个芽的块根,栽于准备好的穴内,使芽露出土表1.5厘米左右即可。也可把整个老株挖出,按上述方法切块根繁殖。

2、浇水追肥。

6月前植株生长缓慢,应控制浇水,以免降低地温,自7月起生长加速,要常保持土壤湿润。一年内前后追肥3次,分别在6月上旬、7月上中旬和8月中下旬进行。

追肥方法:先在距瓜穴30厘米周围开环状浅沟,肥料施入后,即以原土覆盖。人畜粪尿和化肥均可作为追肥,但三要素要配合使用。

3、搭棚整蔓

佛手瓜的攀缘性极强,如附近没有可以攀缘的树木、房屋、草堆等,需搭棚架,扶蔓上架。佛手瓜分蔓性强,每节都能萌发侧蔓,初期要注意理蔓,使蔓在架上均匀地分布,避免蔓重叠或纠缠在一起,影响通风透光。每株的棚架面积至少要在50平方米,高可2米,架下可栽种耐隐蔬菜。棚架要牢固,以防大风吹倒或压倒。佛手瓜的子蔓和孙蔓结瓜较早,主蔓应及时早摘心,子蔓亦要适当摘心,促使早生子蔓和孙蔓,提早结瓜,提高产量。

绿皮佛手瓜

4、老株处理

在我国南方,下霜后把植株果实全部采完,离地表10厘米左右割去地上部分,用塑料薄膜或稻草覆盖,然后盖上一层火烧土,地下部即可安全越冬。一株佛手瓜最长的寿命可达30多年,生产上一般只用3~4年。

5、采收留种

佛手瓜授粉后发育很快,15~20天即可采食,一般在瓜果250克左右早采、勤采,有利于提高质量和全株产量。采收时不要弄伤果皮,以免影响贮藏和美观。不论是商品瓜还是种瓜都必须在重霜来临前采收完毕。留种瓜应选架下离地1.5m左右的主蔓结的长形瓜,当果皮黄色,表面光滑时即可采收,种瓜应在干燥处存放。

6、佛手瓜病虫害极少,一般不作防治。

主要价值

1.药用价值

佛手瓜有清热解毒、除热消肿的功效,可用于治疗发热、热毒、水肿等症状。

2.食用价值

佛手瓜具有一定的食用价值可用来做清炒、烩汤等菜品,有润肺、利尿的作用,适于肺热、水肿、便秘等症患者食用。

生长习性

佛手瓜原产地位于热带地区,其耐热性较好,喜欢温暖湿润的生长环境,最适宜的生长温度在20度到30度之间,冬季温度过低,夏季温度过高,都会影响到佛手瓜的正常生长。

功效作用

佛手瓜有利尿排钠、扩张血管、降压功能,可以提高智力,能增强人体抵抗疾病的能力,有利于心脏病、高血压病患者的康复;此外,对维护男性生殖系统健康、产生精子有重要作用,尤其对男性性功能衰退有较好的疗效。

绿皮佛手瓜

营养成分

佛手瓜含有丰富的营养,有蛋甶质、脂肪、纤维素、碳水化合物,还含有维生素出、维生素C、钙、磷、铁等。

病虫害防治

1、加强肥水管理,培养健壮的植株,提高抗病能力。及时疏松土壤,注意各个生长时期的水肥匹配供应,喷施新高脂膜,保墒保肥效防水分耗散,确保植体有一个良好的、长环境和条件。

2、壮蒂壮果,提高产量。开花前、幼果期、果实膨大期喷施“壮瓜蒂灵”能使瓜蒂增粗,强化营养输送量,协调营养平衡,促进瓜体快速发育,使瓜型漂亮、汁多味美。

3、及时预防,防治结合。结合生产季节和天气变化,及时用药,并加施新高脂膜增提药效,防病虫侵袭和有效灭杀病虫。

关键词: 佛手瓜
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